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오븐 없이 케이크 만드는 방법 소개합니다

손전등 조회수 : 2,355
작성일 : 2013-05-24 11:59:16

달걀 6개 , 밀가루 , 설탕, 물, 생크림.

① 노른자와 흰자를 따로따로 구분해준다.


② 노른자 6개에 물 1컵, 설탕 2컵, 밀가루 3컵 씩 각각 넣어준다 !

③ 그다음 흰자를 거품을 충분히 내준다


④ ②와 ③을 섞어서 살살 거품이 남아있게 저어준다


⑤ 후라이팬에 기름을 두르고 냅킨으로 한번 닦은후 약한불로 뚜껑을 덮고 익힌다


이런 방법이라면 오븐 없이도 케이크를 만들수 있어요 ㅎ
또다른 방법은


밥솥으로 만드는 초코케익 만들기
* 재료 * 우유, 쵸코핫케이크가루, 쵸콜렛, 계란


* 만드는 순서 *

1. 먼저 초콜렛을 잘게 자르고, 중탕을 해서 녹인다.


2. 볼에 중탕한 초콜렛과 우유 한컵을 부어 섞어준다.

3. 계란 두개를 넣어 섞어준다. (계란은 쵸콜렛이 약간 식은다음 넣어준다. 바로 넣으면 계란이 익는다.)

4. 쵸코핫케익가루를 2/3 정도 넣어주고 잘 섞이도록 저어준다.

Tip. 많이 휘저을수록 케익이 부드러워진다.

5. 반죽을 밥솥에 넣고, 밥 하는 것과 같이 '취사'버튼을 누른다.


6. 밥솥에서 케잌을 꺼내준다.

7. 완성된 초코케잌위에 슈가파우더로 데코레이션을 해주면 완성!!
 
 
IP : 122.37.xxx.3
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.5.24 12:11 PM (1.225.xxx.2)

    감사해요.
    키친토크에 올려주셨으면 더 좋았을걸 하고 아쉽네요. ^^*

  • 2. 하바나
    '13.5.24 12:12 PM (121.140.xxx.99)

    간단해서 좋네요

    근데..첫번째.케잌에서 생크림은 언제쯤? 쓰나요

  • 3. 나팔수
    '13.5.24 12:54 PM (112.155.xxx.3)

    좋은정보네요 ^^*

  • 4. 오븐없이케잌
    '13.5.24 3:36 PM (121.170.xxx.74) - 삭제된댓글

    만드는법 ... 고마워요...한번 맨들어 볼랍니다...

  • 5. 와~
    '13.5.24 5:01 PM (118.221.xxx.224)

    밥솥으로 간단하게 케이크 만드는 방법 좋네요^^
    한번 해봐야겠어요^^

  • 6. 해봐야징~
    '13.5.24 5:52 PM (180.70.xxx.51)

    감사해요!!

  • 7. 잔잔한 행복
    '13.5.25 2:29 AM (180.64.xxx.173)

    좋은정보 감사합니다

  • 8. 좋은 정보 감사~
    '13.5.26 3:59 AM (14.33.xxx.32)

    밥솥으로 만드는 케익,,
    소중한 정보~ 유용하게 사용 할께요^^

  • 9. 123
    '13.5.27 12:51 AM (125.176.xxx.133)

    밥솥케익 강추 ^^

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