82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,682
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
256841 영작 한번 봐주세요~ 4 라일락 빌리.. 2013/05/22 493
256840 할리퀸로맨스에 나오는 전형적인 남성상과 구조--웃겨서 퍼왔어요... 25 할리퀸 2013/05/22 22,443
256839 박민영이 성형 수술한 병원좀 알고 싶은데 알수가 없네요 10 ... 2013/05/22 39,126
256838 뉴스타파 후원은 어떻게 하나요? 7 ㅇㅇ 2013/05/22 1,604
256837 학원결제문의 1 하나 sk .. 2013/05/22 703
256836 영어 한 문장 해석 부탁드릴께요 ^^ 8 .... 2013/05/22 572
256835 저 새치 하나 났어요? 깜짝 놀래라.. (제나이 30중반) 5 냠냠 2013/05/22 1,428
256834 일베 언어 테러에 쓰러진 5·18 유족 4 니들이 인간.. 2013/05/22 1,300
256833 염색 2 질문 2013/05/22 776
256832 DKNY 싱글 노처자들 컴온 11 싱글이 2013/05/22 1,565
256831 피부관리받으시는분들~~~ 4 ... 2013/05/22 2,122
256830 박그네의 새빨간 거짓말 3 손전등 2013/05/22 1,160
256829 30대 ‘일베’ 회원 인터뷰 “5·18 사실이나 의심 여지 남겨.. 7 세우실 2013/05/22 1,356
256828 불고기할때 핏물빼는거맞죠? 9 lkjlkj.. 2013/05/22 3,462
256827 50대 아줌마 짧은 파마 머리에 좋은 헤어스타일링기 추천해주세요.. 3 영선맘 2013/05/22 3,938
256826 직사광선이 바로 쬐이는 곳에 김냉이 있어요. 1 베란다창문 2013/05/22 878
256825 방금 택배 아주머니..... 7 그래도..... 2013/05/22 2,488
256824 임신초기신님들 영양제 어떤거 드세요? 3 임산부 2013/05/22 1,016
256823 알다가도 모를일..제여동생.. 7 뭐냐?너는 2013/05/22 2,767
256822 백만년만에 저녁외출 한번 하려니 2 전문주부 2013/05/22 883
256821 구인광고싸이트에 이력서 올려놨더니.. 2 .... 2013/05/22 1,689
256820 카톨릭신자분들..기도 잘 하시나요??? 6 ㅇㅇ 2013/05/22 2,740
256819 임성한 작가 드라마는 대사가 특이해요 20 // 2013/05/22 5,511
256818 요즘 영화 뭐가 재밌나요?? 2 쏠비 2013/05/22 1,047
256817 토마토스파게티소스는 대부분 사서 드시죠? 23 요리 2013/05/22 3,542