82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,508
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
255486 소망화장품 꽃을든남자 망했나요? 3 궁금 2013/05/23 1,537
255485 초등생 아이 책상에 올려 둘 탁상시계랑 시디플레이어 4 마추픽추 2013/05/23 1,716
255484 130일된 여자 아기.. 몸무게 5kg...걱정이 많아요 ㅠㅠ 6 아가야 2013/05/23 10,183
255483 오자룡..마지막회 보고 싶은데 컴터에서 무료로 볼 수 있는곳 없.. 1 드라마 2013/05/23 846
255482 매일 자기 힘든얘기,남자친구 얘기만 하는 친구 어떻게해야할까요?.. 3 rarara.. 2013/05/23 5,849
255481 코슥트코 감자칩 짜서 못먹겠어요 13 2013/05/23 1,833
255480 노무현 전 대통령 서거 4주기 추도식 엄수 6 세우실 2013/05/23 1,200
255479 핫요가 하고 있어요. 7 운동.. 2013/05/23 2,243
255478 혹시 중,고등 캐나다,호주 등으로 아이만유학보낸시는분들요~ 5 장미 2013/05/23 1,083
255477 시아버지께서 입맛이 없으시다는데 뭐 좋은거 없을까요? 5 며느리 2013/05/23 1,188
255476 5년만에 영화관왔어요. 5 2013/05/23 787
255475 삼생이보면서.. 제일 부러운사람은.. 2 부럽 2013/05/23 1,644
255474 돈 걱정 없이 과일 풍족하게 사먹는 집 부럽다.. 37 .... 2013/05/23 13,581
255473 PT 받으면 헬스장 등록은 안해도 되는건가요? 6 몰라서 2013/05/23 2,182
255472 소보로빵과 맘모스빵 토핑물이 같은 건가요? 1 베이킹 2013/05/23 609
255471 유치원 아이의 도둑질 7 양념통 2013/05/23 1,637
255470 아이가 어지러워서 쓰러졌다고하는데..... 2 //// 2013/05/23 960
255469 판교로 이사가야하는데 판교 사시는 분들 어떤가요? 4 ... 2013/05/23 2,854
255468 청주 대신 럼주 넣어도 될까요? 1 요리에 2013/05/23 779
255467 모르는 사람이 네이트온 친구 신청 하는 경우 1 ... 2013/05/23 1,083
255466 5살아이가 내일 농원으로 소풍을 간다는데... 고민... 2013/05/23 477
255465 사당역 사거리--> 신당동 떡볶기 타운 가려는데 제일 빠.. 3 퇴근시간에 .. 2013/05/23 911
255464 스포츠브라 세탁시 패드 빼고 하시나요? 5 운동하자 2013/05/23 7,870
255463 다리교정벨트 효과있나요? 봄이다 2013/05/23 3,232
255462 엑셀이랑 한글이요~ 1 궁금! 2013/05/23 481