82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,506
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
255789 저희 엄마의 경우인데요~~~ 궁금 2013/05/23 710
255788 이층침대말고 서랍식침대 어떤가요? 9 수퍼펭귄 2013/05/23 4,862
255787 홍천비발디파크갈건데요 3 맨날질문 2013/05/23 1,477
255786 바지 사이즈가 eur 34면 몇인치인가요? 2 못찾겠네 2013/05/23 51,692
255785 새누리가 완전 얌체 짓을 하는데...못봐주겠네... 2 손전등 2013/05/23 994
255784 머리 말려주는 기계 있음 비싸도 사고 싶네요 6 .. 2013/05/23 1,905
255783 장옥정 보시는 분만 보세요. 동영상 5 콜미메이비 2013/05/23 1,227
255782 EBS에 지금 진중권과 이준석 나와요.... 4 .... 2013/05/23 1,476
255781 [단독]일베 운영자 '새부'가 직접 공지사항으로 5·18 역사왜.. 7 헤르릉 2013/05/23 2,137
255780 뱀파이어 검사 2, ep1 폭력의 역사 보신분????? 1 ㅇㅇ 2013/05/23 703
255779 친구가 별거중 연애를 하는데.. 불륜으로 봐야겠죠? 14 CLI 2013/05/23 8,553
255778 치아교정하신분들께 질문이요~ 2 어글리 베티.. 2013/05/23 1,031
255777 비포 미드나잇 (스포있음) 5 젠장 2013/05/23 1,740
255776 DIY가구 어떤나무로 많이만들죠? 4 가구 2013/05/23 856
255775 결혼과 아이에 대한 개인적 생각 4 레기나 2013/05/23 1,346
255774 42 세 여성 암이나 건강보험 2 2013/05/23 710
255773 hero 미니 잼 살 수있는 곳 2013/05/23 866
255772 그녀는 잘 살고 있네요.......... 38 긴터널끝 2013/05/23 14,958
255771 CSI 언니들 도와주세요.. - 윤종신 노래 제목찾기 6 윤종신노래 2013/05/23 1,432
255770 둘째 백일때문에 한소리 들었어요. 24 ..... 2013/05/23 4,889
255769 딸이 유치원에서 도둑질을 했다는 글을 읽고서 6 에코순이 2013/05/23 1,568
255768 올 여름 여행지 선택에 도움 부탁드립니다. 5 가족여행 2013/05/23 883
255767 세입자가 전세보증금중 2천만원만 만기 2달전 달라고 하는데..... 4 집주인 2013/05/23 1,769
255766 연락끓기 4 심리 2013/05/23 1,497
255765 수원에 아침식사 가능한 식당추천바래요 1 두리맘 2013/05/23 3,174