82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,518
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
266970 유럽여행 경비문의 7 경비 2013/06/23 1,709
266969 아이스크림폭식중.. 4 월드콘 2013/06/23 1,441
266968 지금 부산여행중인데 너무 기대를했나봐요ㅠㅠ 129 2013/06/23 19,329
266967 아무리 만나서 말하는 게 예의라지만 이별통보를 만나서 하는 건 .. 2 .... 2013/06/23 2,043
266966 온수(샤워) 나오는 갯벌 체험장 아시면 좀 알려주셔요~ 5 엄마 2013/06/23 975
266965 mp 3 작동법 좀(파일 지우기) 2 ... 2013/06/23 338
266964 혹시 뒷통수 납작하신분 계세요? 13 ,,, 2013/06/23 10,969
266963 대장 내시경 약먹고 온몸이 가려운데.. 3 ah 2013/06/23 1,272
266962 사랑이란? 잔잔한4월에.. 2013/06/23 656
266961 하기 싫은데 꼭 해야 하는 일이 있을때 어떻게 하세요? 2 oo 2013/06/23 944
266960 40대 이상인분들~다들 복부쪽 몸매 어떠신가요~ㅜㅜ 78 D라인 소유.. 2013/06/23 17,388
266959 일산 괜찮은 골프연습장 1 보통아줌 2013/06/23 949
266958 해외에서 튜울립 구근이나 꼬씨, 렌틸 사올 때도 검역 신고해야하.. 3 ... 2013/06/23 935
266957 어느정도 가격차면 직구하시나요? 2 보통 2013/06/23 1,042
266956 저질체력이라 주말내내 낮잠, 티비시청으로 시간 보내는 직장인 계.. 4 .. 2013/06/23 1,797
266955 매실액 도와주세요. 9 매실 2013/06/23 1,412
266954 한의학의 과학화 대표적사례(국제 학술지 PAIN지 기재,해외학술.. 5 외산흉 2013/06/23 836
266953 오늘거 진짜사나이 무료로 볼수있는곳좀 2 알려주세요... 2013/06/23 953
266952 국민 78% "국정원 국정조사 필요" 9 샬랄라 2013/06/23 888
266951 지금 보름달 뜬거 보이나요? 슈퍼문 요 24 .... 2013/06/23 7,741
266950 앞트임은 왜 하는 거에요? 1 오란씨 2013/06/23 1,744
266949 경구피임약에 대한 속설들! 피암약, 장기복용하면 기형아 출산? 3 구찌시계 2013/06/23 1,782
266948 사사건건 참견에 지적질하는 직장동료 ㅜㅜ 3 피곤해 2013/06/23 1,735
266947 시애틀 뉴욕 숙박정보에 대해 4 기가막혀 2013/06/23 709
266946 대학원 과정이 많이 힘든가요? 9 미련 2013/06/23 5,002