82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,570
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
294671 (긴급도움요청) 영국에 사셨거나 살고 계신 분... 16 HELP 2013/09/04 2,727
294670 저는 돈 많으면 해보고싶은게 있어요 1 제인패커 2013/09/04 2,384
294669 스마트폰케이스 비슷한사이즈 다른모델 사용가능할까요? 7 지갑겸용 2013/09/04 1,041
294668 왜 이렇게 졸릴까요? ㅜㅜ 2013/09/04 1,403
294667 유기그릇 식기세척기에 돌려도 되나요? 5 궁금 2013/09/04 8,564
294666 어떡하죠ㅠ최악.ㅠ최악.ㅠㅠ 7 ,~, 2013/09/04 3,956
294665 보톡스 맞아보신분들 질문좀 드릴께요.. 8 애엄마 2013/09/04 3,784
294664 비보호 좌회전에서는 신호등이 녹색일때 진입하는 거잖아요~ 5 궁금 2013/09/04 3,046
294663 안양...산본....수원..... 6 ........ 2013/09/04 3,162
294662 “일제가 한국인 생활습관 개선” 73 뉴라이트 친.. 2013/09/04 3,838
294661 수시 입사관 자소서쓸때 존댓말 혹은 반어체? 5 ,,,,, 2013/09/04 3,605
294660 가로수길-파슨스란 옷가게 6 혹시 아나요.. 2013/09/04 6,451
294659 혹시 실제 군부대에서 하는 해병대캠프 다녀오신분 계신가요? ㅇㅇ 2013/09/04 1,540
294658 가을회색기본마이bcbg 2 ... 2013/09/04 1,721
294657 전자렌지 반짝 반짝 청소했어요 다음은.. 3 도우너 2013/09/04 2,673
294656 수학여행 갈때요 3 초6 2013/09/04 1,496
294655 급해요^^ 2 하이정 2013/09/04 1,582
294654 나이를 먹으면서 친구들의 관계가 너무 안타까워져요 6 ㅠㅠ 2013/09/04 4,491
294653 스윗소로우 라디오 그만 두었나요?? 이상하네... 8 이상타 2013/09/04 2,806
294652 실비보험 가입 문의드립니다.. 4 오렌지 2013/09/04 1,581
294651 82님들 결혼식 관련 질문 좀 드릴게요 35 결혼? 2013/09/04 3,518
294650 윈도우 버전이 오래되면 로그인이 안되나요 3 윈도우 2013/09/04 1,218
294649 피아노 7살 시키는데 학습이 너무 많아서.. 5 피아노 2013/09/04 1,894
294648 독일어를 배워볼까 하는데요 6 .... 2013/09/04 2,268
294647 2층 남향도 해가 잘 드나요? 4 띵띵띵 2013/09/04 2,258