82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,575
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
299176 시부모님 여행경비 ㅡ 4 씁쓸 2013/09/15 2,338
299175 [질문]생크림 대신 휘핑크림을 써도 되나요? 5 치즈 2013/09/15 1,488
299174 학원 선생님 추석선물 추천해주세요. 3 2013/09/15 2,311
299173 마트에서 살수있는 맛난 청국장 추천바래요 1 게으름뱅이 2013/09/15 1,328
299172 한라 참치액 맛있나요? 2 ㅇㅇㅇ 2013/09/15 2,440
299171 더블웨어 색 도저히 못고르겠어서요... 9 40대 2013/09/15 9,878
299170 영재 얘기가 나와서..ㅋㅋㅋ 7 어떤애 2013/09/15 3,032
299169 아까 제주도 번화가에 있었는데 중국사람들 13 음... 2013/09/15 5,916
299168 어떻게 다이어트 해야 쉽게 잘 뺄까요? 5 체중감량 2013/09/15 2,626
299167 대전도 전세 구하기 어려운가요? 9 도움 2013/09/15 3,094
299166 초4 여아, 전학 후 적응을 힘들어해요. 3 휴.. 2013/09/15 4,928
299165 타**쿠 라는 사이트 1 자유 2013/09/15 1,291
299164 제사 싫어 11 날마다 2013/09/15 3,662
299163 영재아 키우시는 분들 참고해 보세요..좋은 부모교육 내용입니다 .. 14 망망대해 2013/09/15 8,098
299162 금나와라 뚝딱 7 토마토 2013/09/15 3,143
299161 촉촉한 파데 뭐가 있을까요? 2 반전 2013/09/15 2,517
299160 e북, 로설 보시는분들? 3 플로럴 2013/09/15 2,256
299159 어제 본 어이없는 운전자~ 9 김여사 2013/09/15 2,951
299158 해초박피 해보신분 11 2013/09/15 1,878
299157 병상 중 세정 방법 구합니다. 5 오늘은선물 2013/09/15 1,758
299156 이런 저런 글 읽다 보니 울 시어머님이랑 보낸 9년이 다 있네요.. 3 .... 2013/09/15 2,389
299155 금나와라~몽규 여친‥공효진과 닮았네요 7 금나와라 뚝.. 2013/09/15 1,851
299154 포도 많이 먹으면 살찌죠? 13 dd 2013/09/15 7,922
299153 팬틴 클리닉케어 대체할 만한 헤어제품 추천부탁드려요 자유 2013/09/15 1,448
299152 채총장 감찰한다네요-박근혜 정말 비열해요. 26 속상... 2013/09/15 4,241