82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,583
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
302160 네이버 쪽지 꽤 오랫동안 안 열리는데 저만 그런가요. 1 --- 2013/09/25 472
302159 집사님들~ 고양이 사료 얼만큼 줘야해요? 5 설마 2013/09/25 1,394
302158 원피스좀봐주세요 5 ... 2013/09/25 2,132
302157 모기를 기다리며 3 ... 2013/09/25 1,457
302156 보육원? 조건이 있어야 맞기나요 1 고아원? 2013/09/25 1,845
302155 베이킹 예열과 식힘 꼭 해야 하나요? 6 ... 2013/09/25 1,678
302154 혹시 서면역 근처 살거나 잘 아시는 분? 5 Laura 2013/09/25 947
302153 혹시 살도 빼고 공부도 하신분 있나요?? 6 ... 2013/09/25 2,034
302152 홈쇼핑에서 구름베개릍 샀는데 3 좋아좋아 2013/09/25 2,150
302151 사랑이 하고싶네요... 9 yeon82.. 2013/09/25 3,445
302150 제 신분도용해 음란물 유포한 애가 학원생이래요 9 ... 2013/09/25 3,124
302149 국민 drf 2013/09/25 464
302148 전셋값 27억 .. 부유층도 집 안 산다 4 참맛 2013/09/25 3,279
302147 돌아가실 때 되면 손발이 붓나요.. 5 궁금 2013/09/25 5,328
302146 LG생활건강의 곰팡이싹 젤형태.. 놀라운 현상을 발견했어요..... 곰팡이싹 2013/09/25 2,801
302145 버스커버스커 나왔어요 그리고 벙커1특강 강신주 이번회에 총수 11 고정점넷 2013/09/25 3,494
302144 여자가 하기 좋은 호신술의 최고봉은 뭘까요 6 꼭필요 2013/09/25 2,171
302143 세탁기 수도꼭지 4 조심 2013/09/25 1,633
302142 글렌메데이로와 토미페이지 노래좋아하셨던분들 계신가요? 7 그립네요.... 2013/09/25 1,510
302141 하루에 한두시간 여유가 생기는데 뭘좀할까요?노후대비 자격증공부?.. 1 ... 2013/09/25 2,087
302140 노원구나 도봉구쪽에 이탈리아 음식점 추천부탁드려요 5 음식점 2013/09/25 1,290
302139 일전에 아이패드의 와이파이 수신불량이요 업그레이드 하고선 되네요.. 3 앗싸 2013/09/25 862
302138 이 남자 뭐죠? 5 샬를루 2013/09/25 1,267
302137 고민이많아 글 올려봅니다...ㅠㅠ 18 투란도트 2013/09/25 12,019
302136 밑에 남자 그룹 생각안나서 미쳐버리시겠다는 분..같이 나도.. 4 나도 미침 2013/09/25 1,461