82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,586
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
305535 요즘 여자 골프복이 어디가 가격도 괜찮고 이쁜가요? 2 추천 2013/10/04 3,582
305534 몇학년부터 이쁜 여자보면 좋아라 하나요? 13 ... 2013/10/04 1,863
305533 어린이집 담임 선생님 결혼하신다는데.. 6 결혼선물 2013/10/04 2,243
305532 거울 갱스브르 2013/10/04 363
305531 노트북 자판 정말 안쳐지네요 3 에이 2013/10/04 1,792
305530 베트남 동화책에 나오는 문장입니다. 5 번역 2013/10/04 1,220
305529 샌드위치 데이라 오늘 남편 출근 안하신 집들 뭐하시나요? 2 궁금 2013/10/04 939
305528 속이 오랜시간 더부륵하고 소화가 않된다고 하십니다. 6 차이라떼 2013/10/04 1,511
305527 난소기형종 아시는 분 계신가요~? 6 켕켕 2013/10/04 4,683
305526 빨간스팀다리미 어떤가요? 2 홈쇼핑에서 .. 2013/10/04 7,552
305525 믹서기 vs 핸드블랜더... 둘 중에 하나만 우선 산다면 뭘 살.. 9 혼수준비중 2013/10/04 6,131
305524 너무 갑갑해서 눈물로 글을 쓰게 되네요 언니들 많은 조언 부탁드.. 8 .... 2013/10/04 3,634
305523 朴 지지율 2주 연속 하락...복지공약 후퇴 영향 커 이플 2013/10/04 525
305522 이윤성은 아침방송 전문 게스트가 됐나요? 4 그냥저냥 2013/10/04 2,375
305521 괴벨스의 '제자'들인가 2 샬랄라 2013/10/04 538
305520 근혜찡...일베똥물임....패스하셈.. 6 베스키어쩌구.. 2013/10/04 547
305519 간호조무사 자격증을 공부해 볼까 싶은데요. 2 고민 2013/10/04 1,719
305518 아파트 둘중 하나 골라 주세요 6 쿠펀 2013/10/04 1,120
305517 밤에 자다가도 서너시간만다 화장실가려 깨요 7 .. 2013/10/04 1,364
305516 깡철이랑 소원중 어떤게 더 낫나요? 5 영화 2013/10/04 1,035
305515 위기탈출 박근혜의 '쇼쇼쇼' 8 ``````.. 2013/10/04 1,532
305514 장독에 소주부으면 안되나요? 1 ... 2013/10/04 1,207
305513 길고양이 구운갈치 뼈째 줘도 괜찮나요? 7 섬아씨 2013/10/04 2,416
305512 어디 보내겠어요? 3 선택 2013/10/04 747
305511 구즈다운이불 추천부탁드려요 1 구즈 2013/10/04 648