82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,417
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
255341 플라스틱 조각을 먹었으면 병원가야할까요? 9 급합니다 2013/05/25 9,773
255340 (초등학교 선택 고민) 널널한 학교 vs. 공부 좀 시키는 학교.. 3 ... 2013/05/25 1,514
255339 손가락뼈가 아프셨던분들~! 질문 2013/05/25 1,643
255338 일본 사시는 분들.. 간호사 대우 좋나요? 2 ㅠㅠ 2013/05/25 4,371
255337 이제 퇴근하려고요,,, 2 토요일 2013/05/25 546
255336 4500대출에 월이자가 30이면 16 계산울렁증 2013/05/25 3,232
255335 어제 남친이랑 싸웠는데요 11 해결사 2013/05/25 2,470
255334 새 아파트 중도금대출.. 전세 4 전세 2013/05/25 1,915
255333 먹고살기들 힘드시죠? 1 .. 2013/05/25 969
255332 레이지보이 리클라이너.. 롯데백화점에서 샀는데 가품같아요 2 레이지보이 2013/05/25 12,968
255331 고기안먹는 사람의 상추쌈 33 너머 2013/05/25 9,784
255330 고3아들,, 님들 담임쌤도 이러하시나요? 13 oii 2013/05/25 3,070
255329 밑에 실외기 질문한 사람인데요. 만약 실외기가 추락하여 사고 6 .. 2013/05/25 1,980
255328 장어탕먹고 땀을 엄청 흘리는데 왜 그런가요? 겨울 2013/05/25 485
255327 (급질)혹시 동대문이나 명동에 동물잠옷 파는 곳 있나요? 2 독수리오남매.. 2013/05/25 6,403
255326 자반증이라고 아시나요? 5 .. 2013/05/25 3,533
255325 눈썹 반영구 하고 싶은데요..? 5 루루 2013/05/25 1,570
255324 지니어스 게임의 법칙 보세요?? 2 김구라 2013/05/25 1,253
255323 아파서 다 죽어가면서도 자기를 희생하는 사람은 16 사람의심리 2013/05/25 3,051
255322 다리에 제모크림 써본 적 있으신가요? 3 제모 2013/05/25 1,237
255321 왕년에 춤좀 췄던분들 계세요? ㅋ 18 제이제이 2013/05/25 3,291
255320 고액 과외 효과-글 내립니다 13 2013/05/25 3,584
255319 안심하고 빵좀 실컷 먹어봤으면 7 치즈케익 2013/05/25 1,998
255318 길 찾기 티맵 대박이군요. 11 길 찾기 2013/05/25 3,936
255317 요즘 게시판 보고 있으니 예전에 본 인터넷 명언이 생각나네요 3 2013/05/25 1,050