82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,426
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
281898 귀갓길 여자들 조심해요ㅜㅜ 4 달콤상콤콤콤.. 2013/08/05 3,026
281897 유재석,강호동 마저 무너져... 39 다른얼굴 2013/08/05 17,204
281896 2년 계약 전월세를 6개월 살고 나오려면 6 .. 2013/08/05 1,365
281895 당일치기 여행 어디가 좋을지 추천해주세요 3 엄마랑 딸이.. 2013/08/05 1,774
281894 다욧 힘들다.. 2 안녕하늘 2013/08/05 1,291
281893 ‘원더랜드’가 아니라 ‘언더랜드’군요 1 샬랄라 2013/08/05 1,034
281892 운전면허 적은 비용으로 따는 법 알려주세요~ 3 행복 2013/08/05 972
281891 날씨가 미쳤나 봅니다. 4 2013/08/05 1,807
281890 바람은 운이기도 하지만 서로 노력하지 않으면 필연이 됩니다. 20 ........ 2013/08/05 4,050
281889 영화 스니치 , 아르고, 리얼스틸 보신분 계신가요? 5 990원 2013/08/05 883
281888 보라색무우 파는 곳 아세요? 1 찾습니다. 2013/08/05 2,418
281887 스텐 밥그릇에 글씨 지워지지 않는게 뭘까요 8 질문이에요 2013/08/05 2,318
281886 이런 통증은 어디에 문제가 있는건가요? 1 통증문의 2013/08/05 1,361
281885 거래계약연장시 인감증명서 유효기간 좀!! 2 다시시작 2013/08/05 943
281884 포토]휴가철 최다 운집…3만여 촛불들 “원판김세 출석하라 2013/08/05 875
281883 가슴이 찌릿찌릿 아파요 3 .... 2013/08/05 2,460
281882 우리나라 영화는 왜이리 여론몰이 6 ㄴㄴ 2013/08/05 1,051
281881 출산 6주만에 1박2일 여행 가능할까요? 7 엄마어디가 2013/08/05 1,502
281880 명란젓갈을 참 좋아하는데... 1 걱정 2013/08/05 1,047
281879 인천에 여자 혼자 살만한 저렴한 동네 어디가 좋을까요? 8 .... 2013/08/05 4,900
281878 "올리버 스톤 감독, 왜 제주도를 찾았을까?".. 1 강정마을 2013/08/05 1,219
281877 성준이 동생 빈이 귀여워~ 29 어디가 2013/08/05 5,952
281876 어휴.. 방송에서 김예X같은 여자는 왜 섭외하는건지.. 2 달려라코바 2013/08/05 3,019
281875 아들형제 싸우면 어떻게 하시나요? 6 ㅁㅁ 2013/08/05 932
281874 더테러라이브 초등 도 보기에 괜찮나요? 8 지이니 2013/08/05 1,329