전국에 계신 솜씨좋으신분들 좀 토와주세요
알타리무 김치담아서 실온에 두고 연휴보내고
왔더니 너~~~~무 시어버려서요
그당시에 뭐에 씌였던지 쪽파한단도 같이 너서
더~~~~시어졌네요
알타리무6단 한두달 먹을거였는데 아까워요
도와주세요....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 시어버린 알타리무 되돌릴 방법은 없을까요?
솔 조회수 : 703
작성일 : 2013-05-22 08:41:43
IP : 175.223.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛있어요
'13.5.22 10:38 AM (122.203.xxx.2)멸치, 물 조금넣고 자글자글 끓여보세요
너무 맛있어요.
나머지는 냉동보관하시구요..2. 저는요~
'13.5.22 10:40 AM (183.98.xxx.93)일단 먹을 만큼만 물에 씼어서 적당한 크기로 자릅니다.
기름을 넉넉히 두른 팬에 수분이 날아갈 정도로 볶으면서, 설탕을 뿌리고 녹을때까지 볶습니다.
가끔 이렇게 해먹습니다.
배추김치도 해먹기도 합니다.
김치광팬인 남편은 맛있는 양념 다 씼어버리고 뭔 맛으로 먹냐는데,
시어버린 걸 어쩝니까 먹을 수 있을때까진 먹어 봐야죠.
쫌 짜긴 합니다. 고추가루와 여러양념에 가려져 있던 짠맛이 드러나느 거죠. 설탕으로 짠 맛을 살짝 상쇄시켜
서 조금씩 가끔 해먹네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
254071 | 여중생 가벼운 선물 4 | 뭐가 좋을까.. | 2013/05/22 | 584 |
254070 | 리쌍문제의 요지는 이거에요.. 132 | 쉽게설명 | 2013/05/22 | 11,457 |
254069 | 쪽지보내기 1 | 정보 | 2013/05/22 | 422 |
254068 | 인도나 네필 남자랑 결혼한다면.. 9 | .... | 2013/05/22 | 4,992 |
254067 | 서울지하철,버스에서 노트북으로 인터넷하려면 2 | 인터넷접속 | 2013/05/22 | 671 |
254066 | 요즘 날씨가...정말 가늠하기 힘드네요. 5 | 날씨가..... | 2013/05/22 | 1,044 |
254065 | 아이가 루브르박물관 가는게 소원이라는데요... 16 | 엄마 | 2013/05/22 | 2,045 |
254064 | 페이스북 하면 뭐가 좋은가요? 3 | 컴맹 | 2013/05/22 | 985 |
254063 | 우쿨렐레 어디서 사시나요? 14 | 악기.. | 2013/05/22 | 1,859 |
254062 | 덴비홈쇼핑... 3 | 킹맘 | 2013/05/22 | 2,185 |
254061 | ”유엔, 일본에 '군위안부=매춘부' 모욕 시정 요구” 3 | 세우실 | 2013/05/22 | 850 |
254060 | 여대생 하씨 사건 전 회장부인 재수감 6 | .. | 2013/05/22 | 2,242 |
254059 | 영어 듣기 능력자분들께 질문좀 드려요~ 7 | --- | 2013/05/22 | 870 |
254058 | 배드민턴 연습방법 좀 알려주세요 1 | 음 | 2013/05/22 | 892 |
254057 | 고 1딸의 소원 1 | .. | 2013/05/22 | 916 |
254056 | "사도세자가 꿈꾼 나라" 라는 책 5 | 혀니 | 2013/05/22 | 844 |
254055 | 어린이치과에서는 충치라고 하고 어른치과에서는 실란트만 하면 된다.. 7 | 치과 | 2013/05/22 | 3,635 |
254054 | "버진아일랜드 한국인 명단, 오후에 공개" 18 | 샬랄라 | 2013/05/22 | 2,258 |
254053 | 장희빈 이야기 나와서 말인데 숙빈 최씨 9 | 음 | 2013/05/22 | 3,409 |
254052 | 박근혜의 윤창중 방지대책 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 18 | 무명씨 | 2013/05/22 | 2,896 |
254051 | 제주도숙박..급하게 추천 바래요... 6 | 윤주 | 2013/05/22 | 1,557 |
254050 | 내용 펑해요 21 | ㅜㅜ | 2013/05/22 | 2,553 |
254049 | 편두통은 정말 못고치나요? 27 | ... | 2013/05/22 | 3,298 |
254048 | '직장의 신' 좋아하셨던 분들 모여봐요.. 13 | 혜수가갑 | 2013/05/22 | 2,339 |
254047 | 삼생이에서 지성이... 8 | 사악한고양이.. | 2013/05/22 | 1,856 |