전국에 계신 솜씨좋으신분들 좀 토와주세요
알타리무 김치담아서 실온에 두고 연휴보내고
왔더니 너~~~~무 시어버려서요
그당시에 뭐에 씌였던지 쪽파한단도 같이 너서
더~~~~시어졌네요
알타리무6단 한두달 먹을거였는데 아까워요
도와주세요....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 시어버린 알타리무 되돌릴 방법은 없을까요?
솔 조회수 : 696
작성일 : 2013-05-22 08:41:43
IP : 175.223.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛있어요
'13.5.22 10:38 AM (122.203.xxx.2)멸치, 물 조금넣고 자글자글 끓여보세요
너무 맛있어요.
나머지는 냉동보관하시구요..2. 저는요~
'13.5.22 10:40 AM (183.98.xxx.93)일단 먹을 만큼만 물에 씼어서 적당한 크기로 자릅니다.
기름을 넉넉히 두른 팬에 수분이 날아갈 정도로 볶으면서, 설탕을 뿌리고 녹을때까지 볶습니다.
가끔 이렇게 해먹습니다.
배추김치도 해먹기도 합니다.
김치광팬인 남편은 맛있는 양념 다 씼어버리고 뭔 맛으로 먹냐는데,
시어버린 걸 어쩝니까 먹을 수 있을때까진 먹어 봐야죠.
쫌 짜긴 합니다. 고추가루와 여러양념에 가려져 있던 짠맛이 드러나느 거죠. 설탕으로 짠 맛을 살짝 상쇄시켜
서 조금씩 가끔 해먹네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
263876 | IP 티브이 보시는 분 어떤가요? 1 | 궁금 | 2013/06/18 | 370 |
263875 | 트럼펫 또 부네요 | ᆞᆞ | 2013/06/18 | 430 |
263874 | 블로그나 그런곳에서 공개적인 자랑을 일삼아 하는 사람은 8 | .....브.. | 2013/06/18 | 3,889 |
263873 | 제습기 살까요? 말까요? 정리해드려요. 10 | 제습기 | 2013/06/18 | 3,955 |
263872 | 반포에 피부관리실 있나요? | 어머나 | 2013/06/18 | 362 |
263871 | 임성한 무식해요 15 | Pictu | 2013/06/18 | 3,510 |
263870 | 총각김치가 ....넘 달아요.ㅠㅠ 3 | ... | 2013/06/18 | 1,671 |
263869 | 황인뢰씨 드라마 좋아하시는지 11 | ,.,. | 2013/06/18 | 1,381 |
263868 | [나도해보자] 제주 삽니다. 질문 받아요. 49 | 탐나는도다 | 2013/06/18 | 4,066 |
263867 | 독일에 사시는 분껜 뭐가 필요할까요? 5 | 행복2 | 2013/06/18 | 465 |
263866 | 리솜스파캐슬 과 알펜시아 중 어디가 더 좋아요?? | 휴가 | 2013/06/18 | 596 |
263865 | 연애의 목적 5 | 목적?? | 2013/06/18 | 1,001 |
263864 | 힐링캠프 예전꺼 못 보나요? 1 | 소속사 사정.. | 2013/06/18 | 287 |
263863 | "장미란, 박칼린" 박근혜 청년위원회 민간위원.. 2 | 에라이 | 2013/06/18 | 1,168 |
263862 | 중고나라 사기 조심하세요 9 | 조심 | 2013/06/18 | 2,728 |
263861 | 혹시 작가님은 없으세요? 5 | -- | 2013/06/18 | 914 |
263860 | 조영남은.. 1 | ... | 2013/06/18 | 661 |
263859 | sk 브로드밴드 인터넷 kt와 별 차이없나요? 4 | ... | 2013/06/18 | 737 |
263858 | 돌직구 - 아이키x 어떨까요? 6 | 키성장 | 2013/06/18 | 721 |
263857 | 비오는날 곱슬머리 짜증나네요 6 | 하하 | 2013/06/18 | 2,951 |
263856 | 메니큐어 브랜드 추천해주세요 7 | s | 2013/06/18 | 1,635 |
263855 | 옛남친 만났다는 글을 보고.....ㅋㅋㅋ 7 | 비오는날.... | 2013/06/18 | 1,918 |
263854 | 제주도 해비치리조트 조식 궁금해요. 8 | 3박4일 | 2013/06/18 | 6,791 |
263853 | 제게 좋은 병원을 알려주세요. 3 | 별주부 | 2013/06/18 | 376 |
263852 | 온니 카프리섬만 며칠 갔다 오는 건 돈 낭비일까요? 12 | 카프리 | 2013/06/18 | 1,353 |