어중간한 와이프님 꺼에요
모두들 맛있게 만들어드세요
재료
여린 마늘쫑 3단,
◇ 절임장 비율 : 진간장 2컵 : 물2컵 : 식초1컵 : 설탕 1컵
만드는법
1. 가늘고 여린 마늘쫑을 구하세요.
2. 위,아래를 칼로 정리해 준 다음 깨끗이 씻어서 건져줘요.
3. 절임장을 바글바글 끓여줍니다.
4. 한김 나가면 마늘쫑 위에 바로 부어 줘요.
5. 무거운 걸로 눌러주는게 좋아요. 깊이감 있는 종지나 그릇을 얹어 뚜껑을 닫으면 자연히 눌러져요.
6. 2, 3일에 한번씩 절임장 끓여 다시 붓기를 3, 4회 해서 냉장고에 넣으시면 되요.
Tip
※ 고추장, 물엿,참기름 넣고 무치거나, 다져서 주먹밥 속으로, 고기 먹을때 얹어도 좋아요.
※ 길이가 길면 통에 맞게 잘라서 넣으세요
우와 맛있겠다 먹고싶네요
너무너무 감사해요. 찾고 있었거든요^^
장아찌는 대개 공식이 비슷하네요? 키톡에 올라오는 각종 장아찌들, 곰취, 오이, 깻잎, 마늘대 등등.. 거의 비슷하다고 보면 되나요?
요즘여린마늘쫑많이 나오던데 담아봐야겠어요^^
아 마늘쫑 어떡해...
꼭 성공할께요
저도 감사합니다~~
마늘장아찌 도전!
도전하겠습니다
마늘쫑 장아찌 레시피 감사합니다~~
우와 감사합니다..
감사히 담습니다
마늘쫑 장아찌 맛있게 담겠읍니다.감사합니다.
마늘쫑 레시피 어중간한 와이프님꺼 저장
어중간한와이푸님 마늘쫑---
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 293901 | 아보카도 오일요. 용도가? 1 | 아아아보카도.. | 2013/09/03 | 3,919 |
| 293900 | 땅벌중에 물지않는 벌도있나요? | ㅇㅇ | 2013/09/03 | 1,213 |
| 293899 | 나한테는 자식이 없어?? 1 | // | 2013/09/03 | 1,539 |
| 293898 | 생일파티 음식좀봐주세요 4 | 바보보 | 2013/09/02 | 1,829 |
| 293897 | 안녕하세요에 개 빠 너무 심하네요. 6 | ㅇㅇ | 2013/09/02 | 2,972 |
| 293896 | 영어부분 히어링 해주실 능력자분 계실까요? 4 | fx 미행 | 2013/09/02 | 1,290 |
| 293895 | 페이스 오일 추천추천~^^ 1 | 아기 | 2013/09/02 | 2,002 |
| 293894 | 공부 못했던 분들 어떤모습으로 살고 있나요? 11 | 날아가자 | 2013/09/02 | 6,804 |
| 293893 | 남친의 이런 태도 무얼 말하는걸까요?... 87 | 물망초 | 2013/09/02 | 16,040 |
| 293892 | 좌익효수가 국정원요원으로 밝혀졌네요... 가슴아픕니다. 10 | 푸르른v | 2013/09/02 | 2,345 |
| 293891 | 세면대에서 빨래하는게 이상한가요? 27 | .... | 2013/09/02 | 4,863 |
| 293890 | 추석때 여행가면 음식 파는곳이 잇나요? 4 | // | 2013/09/02 | 1,354 |
| 293889 | 칡즙...확실히 효과 11 | 있나요? | 2013/09/02 | 5,993 |
| 293888 | 베스트 글 보고 여쭤봅니다. (기나긴 문제네요. 호칭문제) 8 | 난해함 | 2013/09/02 | 1,606 |
| 293887 | 혹시 주민번호 차별도 있나요? 47 | 우려 | 2013/09/02 | 5,087 |
| 293886 | 홍은동 그랜드 힐튼 객실, 음식 등 퀄러티가 어느정도인가요? 4 | 궁금 | 2013/09/02 | 2,157 |
| 293885 | 키 작은 사람 조금 긴 트위드 코트 별로겠죠? 2 | 순대 | 2013/09/02 | 1,920 |
| 293884 | 거짓말을 못한다는 엄마 때문에 미칠꺼 같아요 11 | ,,,,,,.. | 2013/09/02 | 4,399 |
| 293883 | 백화점 브랜드 이불셋트 좋은가요? 5 | 백화점 | 2013/09/02 | 3,239 |
| 293882 | 좋은책 추천해요 | // | 2013/09/02 | 1,067 |
| 293881 | 이거 성추행인가요??? 11 | 황당해요ㅜㅜ.. | 2013/09/02 | 3,824 |
| 293880 | 외국인이 사용할 스마트폰이요... 2 | 루마니아 | 2013/09/02 | 1,085 |
| 293879 | 속상해요 | ᆞᆞ | 2013/09/02 | 1,071 |
| 293878 | 34살에 교대입학하는거 너무 시간 낭비일까요 7 | ... | 2013/09/02 | 7,383 |
| 293877 | 남편에게 술을 허락해야 할까요? 4 | 휴.. | 2013/09/02 | 1,447 |