82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무너무 싱거운 오이소박이 살릴수없나요?

흑흑 조회수 : 2,901
작성일 : 2013-05-20 21:12:48
제목 그대로입니다.
너무 싱겁다못해 맛이 느껴지지않네요. ㅠ
절이고나 좀 짠가 싶어 물에 헹궈서 그리 된것같아요.
아시는분 꼭 답변 부탁드립니다 꾸벅 흑흑ㅠ
IP : 175.212.xxx.247
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.20 9:14 PM (218.38.xxx.235)

    안익었으면 구제방법 굉장히 다양한데...
    익었으면 그냥 소금 살짝 뿌려 후딱 드세염.

  • 2. 에고
    '13.5.20 9:18 PM (121.161.xxx.227)

    물에 헹구셨군요
    그럼 소금맛도 오이맛도 잃을것같네요.
    물에 소금타서 부으면 어떨까요??
    저는 오늘 파김치를 담궜는데 너무 짜요 ㅜㅜ
    먹을때마다 오이나 무를 채썰어서
    무쳐 먹을까 머리 쓰고 있는중입니다.
    저는 어찌해야 할까요?
    고수님들 저희 도와주세요~.
    ^^;;

  • 3. ㅇㅇ
    '13.5.20 9:19 PM (218.38.xxx.235)

    ㄴ 파김치에는 당근채 많이 넣으시더라구요. 오래 안 변하는 채소라서...

  • 4. 에고
    '13.5.20 9:20 PM (121.161.xxx.227)

    당근채요?
    지금 바로 넣으라는거지요?
    감사합니다.^^

  • 5. 원글
    '13.5.20 9:21 PM (175.212.xxx.247)

    그저께 담궈서 오이는 아직 안익었어요!
    그런데 그게 작년 김장김치 양념이거든요.
    냉동실에 넣었다뺐다 몇번한 사이 양념이 다소 익긴했어요. ㅇㅇ님 이경우도 그 다양한 방법이 가능하다면
    알려주세요 ㅠ
    찜질방달걀님 그저께 담궜는데 싱거워도 너무 싱거워서요
    모두 답변감사드립니다

  • 6. 에고님은
    '13.5.20 9:21 PM (59.86.xxx.85)

    쪽파 더사다가 같이 버무려도 되잖아요
    그리고 원글님은 안익었으면 젓갈좀 넣어보세요

  • 7. 원글
    '13.5.20 9:23 PM (175.212.xxx.247)

    물에 헹구면 안되는거군요 바보바보 흑흑
    사실 같이 담은 깍두기도 물에 헹궜거든요
    그것도 싱거워요 ㅠ

  • 8. 원글
    '13.5.20 9:25 PM (175.212.xxx.247)

    젓갈을 그냥 흩뿌리듯 넣으면 될까요?
    아님 다시 무칠까요?
    아 몰라도 너무 몰라

  • 9.
    '13.5.20 9:33 PM (220.72.xxx.207)

    국자로 국물좀 덜어내어 젓갈을 섞어 다시 골고루 부어 놓으세요

  • 10. 원글
    '13.5.20 9:39 PM (175.212.xxx.247)

    아 네
    그럼되는군요
    살려주셔서 감사감사 감사합니다
    굽신굽신
    양은 또 엄청 많이했거든요
    다시한번 감사드립니다

  • 11. ...
    '13.5.20 9:42 PM (1.247.xxx.41)

    저도 82레시피 보고 담궜는데 첨엔 넘 싱겁다 싶더라구요.
    근데 완전 익기 시작하니까 피클처럼 아삭하니 간이 딱 맞던데요.
    너무 싱거워서 못먹을 정도면 지금 소금 살짝 뿌리세요.

  • 12. 원글
    '13.5.21 10:13 AM (175.212.xxx.247)

    소금님 점세개님 댓글 감사드려요
    어젯밤에 양념 다시 해서 넣었구요
    이젠 제손 떠난 일ㅠ
    소금님 방법은 다음에라도 쓸일있을것같아
    메모해두었어요
    모두 좋은 하루 되세요 꾸벅

  • 13. 웃소금
    '13.5.21 10:40 AM (125.7.xxx.7)

    저도 얼마전 분가하고 처음 담금 소박이가 너무 싱거워서 친정엄니께 물으니 웃소금을 치라하시네요.

    오이를 다시 모두 꺼내시고 아랫칸부터 소금을 위에 살짝씩 더 얹으세요.
    맨 아랫칸을 제일 조금 그 윗칸은 조금 많게...위로 갈수록 양을 많게요.
    그럼 그 간이 스르르~ 배여서 간이 맞더라고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
254096 최선,청담 어디가 좋을까요 5 영어 2013/05/22 1,389
254095 류시원너무나쁜사람이네요. 23 .... 2013/05/22 30,180
254094 민변 광주전남지부 '5·18 왜곡' 법적대응 시작 8 세우실 2013/05/22 922
254093 노트북 이상 증세 좀 도와주세요 2 노트북이 이.. 2013/05/22 423
254092 케잌 크림 짜는 봉지? 이름이 뭔가요? 2 케잌 2013/05/22 1,105
254091 사회생활 힘드네요.. 4 ㅎ-ㅎ 2013/05/22 1,062
254090 아이 키가 16개월에 70cm 일 수 있나요..? 3 ........ 2013/05/22 2,142
254089 나를 참 많이 사랑하는 남편. 18 터치 2013/05/22 4,187
254088 댓글 수사 축소 외압 의혹 김용판 전 청장 입건 3 우리는 2013/05/22 513
254087 유통기한 지난 약들 약국에 가져갈 때 3 약수거 2013/05/22 1,088
254086 소화제는 빈속에 먹어도 되는걸까요? 2 ... 2013/05/22 10,645
254085 상암 월드컵단지에서 광화문으로 출퇴근하기 6 궁금이 2013/05/22 728
254084 목동이나 근처 맛있는 호두파이 추천 부탁드려요 4 ... 2013/05/22 1,386
254083 정상어학원 어떤가요 7 자몽 2013/05/22 6,114
254082 예방주사맞고 보채는 아기 9 지현맘 2013/05/22 1,295
254081 사피아노-카바시크-튜주르 4 고민 2013/05/22 909
254080 인터넷에서 에어컨 사면 원래 이렇게 오래 기다리나요? 6 ... 2013/05/22 896
254079 5월 22일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 세우실 2013/05/22 360
254078 섬세함이 부족한 엄마.. 둔한 엄마 바뀔수 있을까요. 6 섬세 2013/05/22 1,165
254077 급질))에어컨이전설치시에요 6 하늘사랑 2013/05/22 1,294
254076 세상에서 살빼는일이 가장 9 2013/05/22 2,512
254075 기초대사량이 낮은사람은 어떻게 다이어트하나요? 13 현이훈이 2013/05/22 7,931
254074 집주인이 100만원 달랍니다.. 34 전세설움 2013/05/22 16,268
254073 초3 내일 현장학습 가는데요.. 2 .. 2013/05/22 630
254072 삼생이에서 순옥이? 갸는 불운을 몰고오는 캐릭터군요 2 드라마보고 2013/05/22 1,645