82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무너무 싱거운 오이소박이 살릴수없나요?

흑흑 조회수 : 2,924
작성일 : 2013-05-20 21:12:48
제목 그대로입니다.
너무 싱겁다못해 맛이 느껴지지않네요. ㅠ
절이고나 좀 짠가 싶어 물에 헹궈서 그리 된것같아요.
아시는분 꼭 답변 부탁드립니다 꾸벅 흑흑ㅠ
IP : 175.212.xxx.247
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.20 9:14 PM (218.38.xxx.235)

    안익었으면 구제방법 굉장히 다양한데...
    익었으면 그냥 소금 살짝 뿌려 후딱 드세염.

  • 2. 에고
    '13.5.20 9:18 PM (121.161.xxx.227)

    물에 헹구셨군요
    그럼 소금맛도 오이맛도 잃을것같네요.
    물에 소금타서 부으면 어떨까요??
    저는 오늘 파김치를 담궜는데 너무 짜요 ㅜㅜ
    먹을때마다 오이나 무를 채썰어서
    무쳐 먹을까 머리 쓰고 있는중입니다.
    저는 어찌해야 할까요?
    고수님들 저희 도와주세요~.
    ^^;;

  • 3. ㅇㅇ
    '13.5.20 9:19 PM (218.38.xxx.235)

    ㄴ 파김치에는 당근채 많이 넣으시더라구요. 오래 안 변하는 채소라서...

  • 4. 에고
    '13.5.20 9:20 PM (121.161.xxx.227)

    당근채요?
    지금 바로 넣으라는거지요?
    감사합니다.^^

  • 5. 원글
    '13.5.20 9:21 PM (175.212.xxx.247)

    그저께 담궈서 오이는 아직 안익었어요!
    그런데 그게 작년 김장김치 양념이거든요.
    냉동실에 넣었다뺐다 몇번한 사이 양념이 다소 익긴했어요. ㅇㅇ님 이경우도 그 다양한 방법이 가능하다면
    알려주세요 ㅠ
    찜질방달걀님 그저께 담궜는데 싱거워도 너무 싱거워서요
    모두 답변감사드립니다

  • 6. 에고님은
    '13.5.20 9:21 PM (59.86.xxx.85)

    쪽파 더사다가 같이 버무려도 되잖아요
    그리고 원글님은 안익었으면 젓갈좀 넣어보세요

  • 7. 원글
    '13.5.20 9:23 PM (175.212.xxx.247)

    물에 헹구면 안되는거군요 바보바보 흑흑
    사실 같이 담은 깍두기도 물에 헹궜거든요
    그것도 싱거워요 ㅠ

  • 8. 원글
    '13.5.20 9:25 PM (175.212.xxx.247)

    젓갈을 그냥 흩뿌리듯 넣으면 될까요?
    아님 다시 무칠까요?
    아 몰라도 너무 몰라

  • 9.
    '13.5.20 9:33 PM (220.72.xxx.207)

    국자로 국물좀 덜어내어 젓갈을 섞어 다시 골고루 부어 놓으세요

  • 10. 원글
    '13.5.20 9:39 PM (175.212.xxx.247)

    아 네
    그럼되는군요
    살려주셔서 감사감사 감사합니다
    굽신굽신
    양은 또 엄청 많이했거든요
    다시한번 감사드립니다

  • 11. ...
    '13.5.20 9:42 PM (1.247.xxx.41)

    저도 82레시피 보고 담궜는데 첨엔 넘 싱겁다 싶더라구요.
    근데 완전 익기 시작하니까 피클처럼 아삭하니 간이 딱 맞던데요.
    너무 싱거워서 못먹을 정도면 지금 소금 살짝 뿌리세요.

  • 12. 원글
    '13.5.21 10:13 AM (175.212.xxx.247)

    소금님 점세개님 댓글 감사드려요
    어젯밤에 양념 다시 해서 넣었구요
    이젠 제손 떠난 일ㅠ
    소금님 방법은 다음에라도 쓸일있을것같아
    메모해두었어요
    모두 좋은 하루 되세요 꾸벅

  • 13. 웃소금
    '13.5.21 10:40 AM (125.7.xxx.7)

    저도 얼마전 분가하고 처음 담금 소박이가 너무 싱거워서 친정엄니께 물으니 웃소금을 치라하시네요.

    오이를 다시 모두 꺼내시고 아랫칸부터 소금을 위에 살짝씩 더 얹으세요.
    맨 아랫칸을 제일 조금 그 윗칸은 조금 많게...위로 갈수록 양을 많게요.
    그럼 그 간이 스르르~ 배여서 간이 맞더라고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
281172 괴산 선유동계곡 취사 가능할까요? 4 // 2013/08/02 3,712
281171 태몽질문.. 구렁이꿈꾸고 낳은 아이.. 성격이 어떻던가요..? 9 구렁이태몽 2013/08/02 2,950
281170 생중계 - KBS 규탄 촛불집회 lowsim.. 2013/08/02 1,255
281169 이엠으로 가글? 포미 2013/08/02 2,329
281168 고추 장물 가르쳐 주신 분들 감사해요~ 6 뚝딱~ 2013/08/02 2,648
281167 만도 프라우드 냉장고 쓰시는 분들 계신가요? 5 냉장고 2013/08/02 3,755
281166 이혁재 사건 뭐가 좀 이상하지 않나요? 억울해 보이는데요.. 40 희망 2013/08/02 12,643
281165 대전에왔는데요.석갈비 맛있는집추천해주셔요.. 7 날개 2013/08/02 1,368
281164 전남친 결혼하네요. 5 후휴 2013/08/02 5,509
281163 현금으로 낼때 깍아달라고 하시나요? 8 현금 2013/08/02 1,751
281162 남대문 그릇매장에서 엄마가 바가지를 썼어요. 12 찜찜한 기분.. 2013/08/02 7,072
281161 담담하고 건조한 성격이 되고 싶어요. 4 미역 2013/08/02 3,113
281160 제 음식에서 엄마를 느끼는 동생.. 15 그리운 2013/08/02 3,658
281159 어제 찜질방에서 겪은 황당한 일... 5 찜질방 2013/08/02 2,493
281158 옷사는게 낙인 내친구 40 옷병걸린듯 .. 2013/08/02 12,161
281157 스웨디시그레이스 밥그릇 국그릇이 35000 2 정보 2013/08/02 1,675
281156 비립종은 레이저보다 바늘로 따는 방식으로 해주는 병원이 낫지 .. 8 피부 2013/08/02 9,099
281155 생중계 - 42일차 국정원 규탄 촛불집회 & 민주당 천막.. 1 lowsim.. 2013/08/02 971
281154 em 발효 너무 어려운것 같아요... 5 .. 2013/08/02 1,853
281153 한복선 대복김치어떤가요?? 3 .. 2013/08/02 3,623
281152 이모님댁이에요. 14 이런게해탈.. 2013/08/02 4,535
281151 핸드폰 저장관련_베스트글 9 에구 2013/08/02 1,566
281150 여름이라 5 ........ 2013/08/02 829
281149 초등 6 아들 웃기기 6 웃자 2013/08/02 1,193
281148 일본 부총리 아소 타로의 나치 발언 철회에 관하여 맑은구름 2013/08/02 688