미나리가 많이 생겼어요 자연산미나리 ㅎㅎ
이거 설탕으로 효소 담을까요
근데 미나리효소는 어떤 용도로 사용하나요
삶아서 초고추장에 무쳐먹는거만 하거든요
이걸 어케소비하나요
미나리가 많이 생겼어요 자연산미나리 ㅎㅎ
이거 설탕으로 효소 담을까요
근데 미나리효소는 어떤 용도로 사용하나요
삶아서 초고추장에 무쳐먹는거만 하거든요
이걸 어케소비하나요
얼마전에 시장갔는데 미나리전 부쳐서 팔던데 맛있드라구요~
썰어서 부침가루랑 해서 부쳤는데 향긋하니 그다지 질기지도 않고 맛있었어요~
전 시식하라는거 맛만 보고 왔는데 집에 와서 미나리 좀 사올껄..싶더라구요.
엄마는 김치 담으셔서 주셨어요
미나리김치
보통 김치 담듯이 하는데 젓갈은 안넣더라는
요즘 날씨가 더워져서 냉장고에 넣어도 아주 오래는 못갑니다.
좀 두고 드시려거든 맨 아래쪽 잎들을 먼저 떼어내어 드시고
가운데 잎들은 나중에 드세요.
따뜻한 물에 고추장 풀어서(체에 걸르면 편해요) 고추장물에 밀가루만 넣은뒤
미나리를 아주 쫑쫑 썰어 장떡을 하면 미나리 소비가 굉장히 많이 되기도 하고
반찬으로 먹으면 차가워도 맛있게 먹을수 있습니다.
저도 지난주 자연산미나리로 효소 담갔는데 이번주에도 추가로 더 담그려고 합니다~
얼마전 지인에게 미나리효소를 얻어먹었는데 정말 피로회복에 좋습니다.
효소 만들었어요
매실처럼 물에도 타먹고
음식 만들때 써요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
277205 | 드라마 상어의 의미 1 | 빛나는무지개.. | 2013/07/23 | 2,182 |
277204 | 문근영은 나이를 거꾸로 먹는것 같아요 16 | ㅇㅇㅇ | 2013/07/23 | 3,421 |
277203 | 7월 23일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/07/23 | 646 |
277202 | 이런세상이라니. | 이런 | 2013/07/23 | 784 |
277201 | 보험 든 거소소한 일에도 다 청구하세요? 3 | 몇 개씩 | 2013/07/23 | 1,082 |
277200 | 소중한댓글들 감사합니다 원글펑했어요 | 핼프미ㅜ | 2013/07/23 | 776 |
277199 | 7월 23일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/07/23 | 575 |
277198 | 대전 동물원 갔다가. 그 근처 어디가면 좋을까요?? 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/07/23 | 1,136 |
277197 | 배추김치 양념 좀 알려주셔요~ 1 | ㅁ ㅡ ㅁ .. | 2013/07/23 | 1,261 |
277196 | 나름 절친이라고 생각했는데 | 궁금맘 | 2013/07/23 | 1,500 |
277195 | 음...아이허브에서 갱년기에 좋은 제품 있을까요? 5 | ... | 2013/07/23 | 3,528 |
277194 | 노래제목 알려주세요~ 5 | ^^ | 2013/07/23 | 695 |
277193 | 집에컴퓨터없음 공유기달수없나요? 3 | ㄴㄴ | 2013/07/23 | 1,675 |
277192 | 꿈 1 | 새벽 | 2013/07/23 | 592 |
277191 | 고1 아들아이 잠을 잘못자요. 6 | ㅇㅇ | 2013/07/23 | 1,625 |
277190 | 빨래건조대-코스트코? 미광D형? | 빨래건조대 | 2013/07/23 | 1,343 |
277189 | 전라도 광주 4 | 살터 | 2013/07/23 | 1,695 |
277188 | 제습기 구입 요령 조언해 주세요. 8 | 보송 보송 | 2013/07/23 | 1,748 |
277187 | G마켓 5000원 할인쿠폰 주네요~ 3 | 브래인ㄴ | 2013/07/23 | 1,457 |
277186 | 상담 좀 부탁드려요. 연애상담이라고 해야할지요.. 6 | .... | 2013/07/23 | 1,227 |
277185 | 중1아이 성적 좀 봐주세요(도움이 간절합니다) 24 | 중1엄마 | 2013/07/23 | 2,630 |
277184 | 식빵 구워서 세워놓는 거, 이름이 뭐죠? 2 | 질문! | 2013/07/23 | 2,239 |
277183 | 어제 삼성전자 애프터 서비스에 전화했다 황당한 소리 들었어요... 5 | 요즘 다 이.. | 2013/07/23 | 2,270 |
277182 | 더치스 오브 캠브릿지 ( 케이트 미들턴) 아들 낳았어요 | 영국 | 2013/07/23 | 1,905 |
277181 | 미트볼 만들때 빵가루 없으면? 5 | ACME | 2013/07/23 | 2,614 |