십여년만에 참나물을 샀는데...
오랫동안 안해먹었더니, 요리법을 잃어버렸어요
끓는물에 데쳤다 무쳐야 맛있는지???
데치지않고 생 겉절이를 해야 맛있는지???
생각이 안나요~~~ ㅠㅠ
두가지 다됩니다ᆞ
겉절이식으로 마늘 간장 설탕 깨소금 참기름 등넣고 겉절이하셔도되고 소금조금넣고삶아서 마늘 소금 집간장조금 깨소금 참기름 넣고 조물조물 무쳐도 맛있어요ᆞ향도좋고
전 후자가맛있던데ᆢ참나물이 보드라우면 겉절이도맛있구요
좀 억새던데, 데쳐서 무쳐야겠네요
좋아하는 참나물 먹을 생각에 행복하네요 ㅎ
감사합니다*^.^*
된장, 다진마늘, 깨소금, 참기름 넣고 조물조물 무쳐서 먹는걸 제일 좋아해요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
252901 | 남자간호사와 캐나다칼리지 1 | 흑흑 | 2013/05/19 | 1,423 |
252900 | 저기.. 뒤에 디카프리오 관련 글이 있어서 몇자적어요 10 | 클로이 | 2013/05/19 | 2,854 |
252899 | ys echo bee farms 프로폴리스 | 물처럼 주루.. | 2013/05/19 | 908 |
252898 | 박경림은 왜 저렇게 방송에서 울까요? 43 | @@ | 2013/05/19 | 20,015 |
252897 | 유럽분들. 일반오이로 오이지 만들어도 되나요? 9 | 오이지 | 2013/05/19 | 1,694 |
252896 | 빌라 구입 질문입니다 1 | 음 | 2013/05/19 | 1,016 |
252895 | 방금 썰전을 첨으로 시청했는데 음... 재밌군요~! 6 | 금구라만세 | 2013/05/19 | 1,807 |
252894 | 볶음우동 상차림 여쭤요~ 7 | 우동 | 2013/05/19 | 1,889 |
252893 | 요리 몇가지만 하고 나면 완전 넉다운이 돼요. 8 | 저질체력 | 2013/05/19 | 1,816 |
252892 | 이번 로또 1등이 30명이네요. 12 | 로또 | 2013/05/19 | 8,714 |
252891 | 스팅에 대해 17 | 스티븐 섬너.. | 2013/05/19 | 1,849 |
252890 | 오리집 "가나안 @" 가보신분... 5 | 모임 | 2013/05/18 | 1,629 |
252889 | 현직약사님!!이약좀~~^^ 3 | 궁금엄마 | 2013/05/18 | 1,552 |
252888 | 국내서 매년 50~60차례 지진…대지진 전조? 1 | ... | 2013/05/18 | 967 |
252887 | 스트레스받으면 빙글빙글어지러운건 왜그럴까요?? 1 | .. | 2013/05/18 | 972 |
252886 | 프랑스 음식 여행을 가고 싶은데.. 12 | 누벨 오를레.. | 2013/05/18 | 2,261 |
252885 | 대구서 전라도 여행 1박 2일 추천 6 | 부탁좀 드려.. | 2013/05/18 | 1,100 |
252884 | 흰교복상의 속옷 색깔 맞추기 힘드네요 7 | 초보맘 | 2013/05/18 | 1,468 |
252883 | 코가 막히지 않았는데 후각이 갑자기 없어졌어요 5 | ㄲ | 2013/05/18 | 1,929 |
252882 | 고추장 만들기 문의할께요~~ 2 | 고수님들게... | 2013/05/18 | 1,144 |
252881 | 히든싱어. 이문세편~ 4 | ~^^~ | 2013/05/18 | 2,707 |
252880 | 세컨스킨 원피스 편한가요? 실내용이지 밖에 입고 다니긴 좀 그렇.. 3 | 세컨스킨 | 2013/05/18 | 4,107 |
252879 | 페이스북에서 특정친구에게만 공개하는 글을 썼을때.. 2 | Eusebi.. | 2013/05/18 | 3,743 |
252878 | 세윤이엄마랑 채원이새엄마는 관계 2 | 백년의 유산.. | 2013/05/18 | 2,997 |
252877 | 대전 유성. 모텔이나 숙박시설 추첨 좀 랴주세요 1 | 대전 유성 .. | 2013/05/18 | 2,239 |