러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
1562238
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
1. Birne
'13.5.17 1:40 AM
(71.35.xxx.3)
Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.
2. --
'13.5.17 5:59 AM
(92.75.xxx.101)
감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 266814 |
신내동. 4 |
보니. |
2013/06/17 |
1,860 |
| 266813 |
[원전]원로 원자력학자 "외국 원전 하수인 15명이 원.. 4 |
참맛 |
2013/06/17 |
1,222 |
| 266812 |
영남제분 주가가 계속 내려가긴 하네요.. 1 |
.. |
2013/06/17 |
992 |
| 266811 |
이사가고 디오스 양문형 냉장고 전원 1 |
.. |
2013/06/17 |
892 |
| 266810 |
이남자와 이혼할수 있을까요? 5 |
이혼 |
2013/06/17 |
2,659 |
| 266809 |
포르투갈어 전망 어떤가요? 2 |
... |
2013/06/17 |
2,206 |
| 266808 |
달라이라마를 기다리는 한국 불자들의 장수기원법회 3 |
가야 |
2013/06/17 |
707 |
| 266807 |
팥빙수는 영어단어로 뭘까요? 2 |
.... |
2013/06/17 |
2,746 |
| 266806 |
머리결 덜 상하는 염색약 알려주세요 2 |
... |
2013/06/17 |
2,649 |
| 266805 |
아기 발이 13인데 샌들 14로 사면 내년에는 못신나요? 18 |
육아 |
2013/06/17 |
1,617 |
| 266804 |
듣기싫은말 14 |
듣기싫은말 |
2013/06/17 |
3,189 |
| 266803 |
제 남편보다 위에 있는 남동생 (친정 엄마의 아들 차별) 8 |
ㅠㅠ |
2013/06/17 |
4,312 |
| 266802 |
가구 닦을건데 장마후에 닦는게 나을까요? |
장롱 |
2013/06/17 |
656 |
| 266801 |
아발론비오틴탈모샴푸 유치원생이 써도 되나요? |
샴푸사러가기.. |
2013/06/17 |
934 |
| 266800 |
의료실비,암보험 가장 저렴하게 들려면 어떤방법이 좋을가요 6 |
.. |
2013/06/17 |
1,587 |
| 266799 |
카톡으로 받은사진 제 다음메일로 보낼수 있나요? 3 |
카톡 |
2013/06/17 |
2,054 |
| 266798 |
복도식 아파트 창문 파손시 집주인이 수리하는건가요? |
.. |
2013/06/17 |
1,981 |
| 266797 |
레인부츠 살까말까 엄청 고민되네요. 17 |
레이첼 |
2013/06/17 |
4,002 |
| 266796 |
지출이 넘 많아요~~ 2 |
무리 |
2013/06/17 |
1,223 |
| 266795 |
장마철 출근 신발 뭐 신으세요 1 |
모과씨 |
2013/06/17 |
1,511 |
| 266794 |
스페인포르투갈모로코 패키지 다녀오신분 계시나요? 6 |
한여름 |
2013/06/17 |
1,893 |
| 266793 |
교육청에 민원 보냇어요,, 8 |
코코넛향기 |
2013/06/17 |
2,729 |
| 266792 |
생리주기질문 1 |
ㅇㅅㅇ |
2013/06/17 |
769 |
| 266791 |
강남 전세? 13 |
참외 |
2013/06/17 |
2,589 |
| 266790 |
아이한테 선물을 받았는데 너무 좋아요~ 3 |
시원시원 |
2013/06/17 |
1,061 |
