러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
1562238
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
1. Birne
'13.5.17 1:40 AM
(71.35.xxx.3)
Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.
2. --
'13.5.17 5:59 AM
(92.75.xxx.101)
감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 304141 |
프라다 사피아노 검은색이 있는데요 ㅜ.ㅜ 손 자주 닿는 부분이 .. |
mmatto.. |
2013/09/30 |
1,985 |
| 304140 |
지방종 수술 하신분 계세요? 8 |
코스모스 |
2013/09/30 |
13,729 |
| 304139 |
오메가시계 어디서 수리하나요 9 |
다람쥐여사 |
2013/09/30 |
3,964 |
| 304138 |
신발굽 1센티 높은 걸 신었더니... 1 |
안알랴줌 |
2013/09/30 |
1,139 |
| 304137 |
너의 목소리가 들려 1 |
..... |
2013/09/30 |
749 |
| 304136 |
채씨 조선 일보 소송 취하 했네요. 10 |
ㅇㅇ |
2013/09/30 |
2,377 |
| 304135 |
아침에 합판에 깔려 죽는줄(?)알았어요... 4 |
휴~~~ |
2013/09/30 |
971 |
| 304134 |
동양생명...몇 년 전에 부은 게...환급율 90%인데 어쩔까요.. 5 |
보험관련 |
2013/09/30 |
2,260 |
| 304133 |
작년 가을에 뭐입고 다녔을까요??? 14 |
이상타 |
2013/09/30 |
2,417 |
| 304132 |
채동욱 총장 퇴임식 : 채 총장의 부인과 딸이 함께 참석(프레시.. 1 |
탱자 |
2013/09/30 |
4,189 |
| 304131 |
성신여대 소문난 맛집 좀 알려주세요^^ 5 |
성신 |
2013/09/30 |
1,590 |
| 304130 |
자궁경부 쪽이 3 |
걱정맘 |
2013/09/30 |
1,659 |
| 304129 |
남자 양복 벨트 추천해주세요 2 |
꿈 |
2013/09/30 |
1,397 |
| 304128 |
울세라리프팅 해 보신분 계신가요? |
주름고민 |
2013/09/30 |
6,920 |
| 304127 |
예스맨만 곁에 두겠다는 것인가 1 |
io |
2013/09/30 |
517 |
| 304126 |
부산 국제 영화제 가시는분 있나요 |
추천 |
2013/09/30 |
352 |
| 304125 |
[서민] 과도한 대통령 비판을 경계한다 12 |
세우실 |
2013/09/30 |
1,069 |
| 304124 |
아파트 화장실 누수관련문제입니다. 1 |
새콤달달 |
2013/09/30 |
1,942 |
| 304123 |
10월9일 한글날 공휴일인가요? 2 |
공휴일 |
2013/09/30 |
1,465 |
| 304122 |
다 그렇구나 하고 살아야 할까봐요 52 |
아줌마 |
2013/09/30 |
13,749 |
| 304121 |
이젠 너무 지치네요 3 |
힘겨운 |
2013/09/30 |
1,663 |
| 304120 |
정선 5일장 가보신 분 계신가요? 6 |
궁금해요 |
2013/09/30 |
2,084 |
| 304119 |
예금 3% 되는 곳 어디인지 아시는 분? 6 |
시중은행이나.. |
2013/09/30 |
2,069 |
| 304118 |
참치나 햄으로 미역국 가능한가요? 10 |
혹시 |
2013/09/30 |
3,141 |
| 304117 |
10년 만에 제주도 가는데요, 기내에 식재료 들고 탈 수 있나요.. 3 |
82버전여행.. |
2013/09/30 |
1,693 |
