82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분

== 조회수 : 708
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Birne
    '13.5.17 1:40 AM (71.35.xxx.3)

    Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.

  • 2. --
    '13.5.17 5:59 AM (92.75.xxx.101)

    감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
253444 오늘은 5.18 광주 민주화 운동 기념일입니다. 19 세우실 2013/05/18 2,011
253443 지진 못느꼈는데요. 5 .. 2013/05/18 1,246
253442 말기암환자인데 갑자기 치매가 왔어요. 6 건강 2013/05/18 5,743
253441 박근혜 광주 갈것같아요. 5 ... 2013/05/18 1,732
253440 매실 예약 어디서들 하시나요? 5 매실 2013/05/18 982
253439 어느 남편의 명함 5 Husban.. 2013/05/18 2,189
253438 호의 or 호구?? 아... 놔.. 2013/05/18 667
253437 눈물 안흘리며 양파써는 방법 없을까요? ㅋ 26 치마꼬리 2013/05/18 2,398
253436 서울 광진구 지진 느꼈어요. 10 베이비메리 2013/05/18 2,692
253435 ㅁ샤 라커 루즈 완전 ㄱ지같아요. 가루가루 2013/05/18 895
253434 경기도 일산, 지진인가? 9 아니 이건 2013/05/18 2,877
253433 대전 방금 지진 아닌가요? 9 대전 2013/05/18 2,573
253432 요즘 동네 좀 큰 미용실에서 세팅펌 가격 얼마정도 하나요? 4 동네 큰미용.. 2013/05/18 8,556
253431 외국(네델란드 인) 분들 저녁식사 초대 메뉴? 14 초대 2013/05/18 2,241
253430 신부가 집해오면 예단, 예물 다 생략하나요? 41 큰며느리 2013/05/18 14,683
253429 깐녹두를 사서 불렸더니 1 몰라잉 2013/05/18 1,427
253428 다섯살 아이 마음의 상처 회복될수 있을까요? 4 나쁜 엄마 2013/05/18 2,291
253427 갭직구했는데요 잘못한거 같아요..ㅠㅠ 17 갭직구 2013/05/18 3,443
253426 박원순시장 국정원 사찰 기사 보니...82에서 주기적으로 올라오.. 3 .... 2013/05/18 1,397
253425 사각턱, 외꺼풀, 광대뼈, 돌출입등 5 본래얼굴 2013/05/18 2,625
253424 땅콩버터 한통 기내반입 가능한가요? 2 땅콩버터 2013/05/18 2,453
253423 박영숙 선생께서 돌아가셨네요. 6 노란풍선 2013/05/18 2,205
253422 제 마음이 편해지고 싶어요. 3 긍정의 삶 2013/05/18 1,579
253421 해몽-반이 잘린 큰뱀 대여섯마리가 나뭇대에 묶인채 3 꿈 2013/05/18 1,535
253420 샌들 두가지색중에 골라주세요 7 ... 2013/05/18 1,442
< 56621 56622 56623 56624 56625 56626 56627 56628 56629 56630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색