러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
1562238
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
1. Birne
'13.5.17 1:40 AM
(71.35.xxx.3)
Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.
2. --
'13.5.17 5:59 AM
(92.75.xxx.101)
감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
252446 |
안방문을 교체하려고 하는데요... 6 |
문짝 |
2013/05/16 |
2,373 |
252445 |
영어공부방향 좀 알려주세요 |
ㅂㅈㄷ |
2013/05/16 |
485 |
252444 |
내일 저녁에 종각 가면 연등행진 볼 수 있을까요? 7 |
아줌마 |
2013/05/16 |
986 |
252443 |
남직원의 태도에 대한 여직원의 생각을 알고 싶습니다.. 4 |
employ.. |
2013/05/16 |
1,384 |
252442 |
관람후기] 엄정화 김상경 주연 '몽타주' - 스포없음. 7 |
별3개 |
2013/05/16 |
2,749 |
252441 |
갑을관계의 무너짐 4 |
요즘보면 |
2013/05/16 |
2,071 |
252440 |
암세포 파괴하는 항체 찾았다. 4 |
희망 |
2013/05/16 |
1,681 |
252439 |
정미홍 ‘종북발언’ 1000만원 조정 신청 성사 안돼 2 |
ㅋㅋㅋ |
2013/05/16 |
1,751 |
252438 |
신경쓰는 일이 생기면 몸이 아파요 6 |
30대 후반.. |
2013/05/16 |
1,682 |
252437 |
쿠팡에서 산 쿠폰 사용했는데 왜 아직도 미사용으로 나오지요? 2 |
음.. |
2013/05/16 |
1,135 |
252436 |
초등학교 육학년이 친구들끼리 롯데월드를 가겠대요. 19 |
*-* |
2013/05/16 |
4,453 |
252435 |
주진우 기자 라디오 들으셨어요? 7 |
꼼 |
2013/05/16 |
2,802 |
252434 |
네..... |
솥뚜껑 |
2013/05/16 |
437 |
252433 |
내일 제주도 가는데 옷차림을??? 4 |
제주도 |
2013/05/16 |
1,536 |
252432 |
정말 화가 나네요. 4 |
안드로로갈까.. |
2013/05/16 |
1,786 |
252431 |
제목만 봐도 일베가 쓴 글인지 대충 다들 아시죠? 2 |
이제는 |
2013/05/16 |
560 |
252430 |
"워싱턴 밤의 알몸 쑈"가 영화제목이라면 어떨.. 2 |
참맛 |
2013/05/16 |
961 |
252429 |
네이버블로그, 사진용량이 갑자기 크다고 나와요 맥 사용 중 5 |
막막하네요 |
2013/05/16 |
1,102 |
252428 |
일베 인증은 일종의 상식적 정당성에 대한 인정욕구죠. 3 |
432543.. |
2013/05/16 |
815 |
252427 |
정떨어지는 남편 2 |
인간아 |
2013/05/16 |
2,095 |
252426 |
많이 안돌아다녀도 되는 유럽도시는? 14 |
황금연휴 |
2013/05/16 |
2,229 |
252425 |
윗집 아가들아 좀 자주렴. 나인 봐야해. ㅠㅠ 2 |
ㅠㅠ |
2013/05/16 |
1,188 |
252424 |
다리를 접질렀는데, 살이 너무 찌는 것 같아요.. 16 |
아기엄마 |
2013/05/16 |
2,213 |
252423 |
병맥주 한병 사왔는데 그림의 떡이네요 25 |
ㅋㅋ |
2013/05/16 |
2,767 |
252422 |
아이브로우 키트 추천해 주세요~ 1 |
눈썹 |
2013/05/16 |
2,116 |