자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분
== 조회수 : 695
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
1. Birne
'13.5.17 1:40 AM (71.35.xxx.3)Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.
2. --
'13.5.17 5:59 AM (92.75.xxx.101)감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 276468 | 핸드폰으로 녹음한, 용량이 큰 음성, 어떻게 받을 수 있을까요?.. 8 | 궁금이 | 2013/07/20 | 3,098 |
| 276467 | 김치가 얼었어요 5 | 자취 | 2013/07/20 | 2,891 |
| 276466 | 5개월 월세 밀린 세입자가 계약만료일 일주일 앞두고 한달을 더 .. 3 | ... | 2013/07/20 | 1,963 |
| 276465 | 아침에 게임만 하는 아들 라이딩후 5 | 라이딩 후기.. | 2013/07/20 | 1,959 |
| 276464 | 워터파크 갈때 간식 뭐 챙겨가면 좋나요? 2 | 여름휴가 | 2013/07/20 | 5,200 |
| 276463 | 스캔들에서 4 | ᆢ | 2013/07/20 | 1,210 |
| 276462 | 힘드네요 1 | 고부갈등 | 2013/07/20 | 705 |
| 276461 | 일양브레인300 드셔보신분 계시나요? 3 | 희자 | 2013/07/20 | 11,594 |
| 276460 | 수능떨어지고 바로 군대보내신분들 7 | 공부 | 2013/07/20 | 2,181 |
| 276459 | 지금 kbs 스파이 펭귄 다큐멘터리 넘 잼있네요 ㅋㅋ 3 | .... | 2013/07/20 | 1,819 |
| 276458 | 나이 많을수록 기형아 출산 확률 높아져요 21 | ㅡㅡ | 2013/07/20 | 5,581 |
| 276457 | 수제비에서 밀가루 맛이나는데 8 | 수제비 | 2013/07/20 | 3,448 |
| 276456 | 아예 적지 맙시다 1 | 금방 삭제 | 2013/07/20 | 1,131 |
| 276455 | 서글픈 친정엄마 53 | 장맛비 | 2013/07/20 | 12,419 |
| 276454 | 이것도 문자로 이별통보에 해당하나요? 2 | ㅡㅡ | 2013/07/20 | 1,681 |
| 276453 | 샤넬 루즈 알뤼르21호 비슷한 색상 있나요? | ... | 2013/07/20 | 985 |
| 276452 | 속초 닭강정.... ㅠㅠ 14 | ㅁㅁ | 2013/07/20 | 6,144 |
| 276451 | 나인에서 조윤희 2 | 아이고 | 2013/07/20 | 2,229 |
| 276450 | 일제시대 근로자 파업구호 ㅋㅋㅋㅋ 3 | 허걱 | 2013/07/20 | 1,169 |
| 276449 | 아이 친구 한테 보답 하고 싶은데 4 | 둥둥 | 2013/07/20 | 980 |
| 276448 | 인플란트 170 이라는데 뼈이식은 50 ~100 이라고 하네요?.. 11 | 안녕사랑 | 2013/07/20 | 3,343 |
| 276447 | 내아이가 왕따를 당했을때..펌글 22 | 우리딸 | 2013/07/20 | 5,464 |
| 276446 | 골다공증이면 밀가루 금지인가요? 1 | REALLY.. | 2013/07/20 | 978 |
| 276445 | 콘센트 타이머 사용해보신 분 효과 좋은가요? 2 | 휴 | 2013/07/20 | 1,089 |
| 276444 | 당귀팩 해보신 부운.............. 1 | 따라쟁이 | 2013/07/20 | 2,805 |