82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분

== 조회수 : 678
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Birne
    '13.5.17 1:40 AM (71.35.xxx.3)

    Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.

  • 2. --
    '13.5.17 5:59 AM (92.75.xxx.101)

    감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
252965 썸데이를 어디서 다운받을수있나요? 6 홍아 2013/05/19 829
252964 너무 이른 나이에 관념에 갇혀버린 29 살 청춘을 위해서...... 1 시모다 2013/05/19 1,422
252963 나인 보고 있는데 조윤희씨 ㅜㅜ 29 .... 2013/05/19 6,232
252962 1600세대 정도면 파*바게트같은 빵집 운영가능할까요? 10 상가 2013/05/19 2,405
252961 옷 위에 천 깔고 다림질 하나요? 3 마소재 다림.. 2013/05/19 3,138
252960 중학교 수학 교재 추천 해주세요 2 수학어떻게 2013/05/19 1,133
252959 저녁에 소개팅하는데 도와주세요!! 1 .. 2013/05/19 1,055
252958 파리바게뜨에서 요즘도 찹쌀떡 파나요? 2 .... 2013/05/19 1,225
252957 결명자차 끓이는데 넣는 양 5 망했다 2013/05/19 1,210
252956 경주에서 용평가기 문의드려요 베로니카 2013/05/19 395
252955 초딩 2학년 남아아이..소극적인데 축구를 시키면 좀 나을까요? 5 축구 2013/05/19 1,052
252954 수의사선생님 계시면 이 개의 상태가 어느정도인지 알려주세요 5 .. 2013/05/19 1,189
252953 지멘스 식기세척기 사용시간 문의 2 동양 / 지.. 2013/05/19 2,208
252952 둘째 낳으라 오지랖진상이야! ! 10 하루8컵 2013/05/19 2,999
252951 양도소득세 신고는 의무적인가요? 5 부동산 2013/05/19 1,355
252950 제 머리 구제해주세요~ 2 외국인임 2013/05/19 916
252949 임신초기 배가콕콕 쑤시는데 괜찮은걸까요.. 6 .. 2013/05/19 14,815
252948 아무거도 아닐수 있는데.. 어제 히든싱어..이문세씨. 18 선입견 2013/05/19 6,281
252947 이은성 불쌍하다... 30 .... 2013/05/19 18,590
252946 결혼하기전 안부전화 8 그놈의 전화.. 2013/05/19 2,249
252945 MSG조미료가 나쁜건 아니에요. 64 ㅇㅇ 2013/05/19 6,374
252944 맘모톰6개월만에 재맘모톰... ㅜㅜ 12 맘모톰 2013/05/19 7,011
252943 오늘 서울시청 가려하는데 8 날씨 2013/05/19 968
252942 결혼 후 다른 사람이 좋아지면.. 31 ... 2013/05/19 21,526
252941 흙침대나 돌침대위 메트 뭐 까세요? 6 돈데군 2013/05/19 3,488
< 54201 54202 54203 54204 54205 54206 54207 54208 54209 54210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색