자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분
== 조회수 : 689
작성일 : 2013-05-17 00:41:59
소보루를 베이킹에서는 뭐라고 하나요? 그리고 러시아 쿠헨 맛 특징이 전체적으로 어떤지 아세요?
IP : 92.75.xxx.101
2 개의 댓글이 있습니다.
1. Birne
'13.5.17 1:40 AM (71.35.xxx.3)Birnestrudel, Kuchen 다 독일어인데요. 독일 쿠헨이라면 밑의 케익부분은 스폰지보다 묵직한 버터 많이들어간 케익이고요 필링은 커스타드+과일 비슷해요. 배는 보통 통조림배 써서 물컹하고 달고요. 소보로는 독일어로는 슈트로이젤 Streusel 입니다. 영어로는 streusel 그냥 쓰기도 하고요 crumb 이라고 하기도 해요.
2. --
'13.5.17 5:59 AM (92.75.xxx.101)감사해요..러시아라는 이름은 왜 붙었는지 모르겠지만...독일에도 비슷한 스타일의 러시안 케익을 팔더라구요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
282145 | 절박하게 연애상담이 필요해요... 7 | 샬를루 | 2013/08/05 | 2,761 |
282144 | 소설 테스에서 테스는 왜 살인을? 14 | 테스 | 2013/08/05 | 3,985 |
282143 | 제주도로 옷 몇벌 보낼려는데 제일 빠른게 뭔가요? 2 | 제주도 | 2013/08/05 | 833 |
282142 | dhea비타민..약사님 봐주세욤.. 1 | 비타민관련 | 2013/08/05 | 881 |
282141 | 오사카 어른들이랑 17 | chelse.. | 2013/08/05 | 2,400 |
282140 | 조언이 필요해요/15년만에 나타난 가족 10 | 한숨 | 2013/08/05 | 3,112 |
282139 | 대전 도안 신도시 어떨까요? 7 | 대전 | 2013/08/05 | 2,104 |
282138 | 와우.. 황금의 제국은 비교불가네요 13 | 황제 | 2013/08/05 | 4,442 |
282137 | 벌써 나왔네요? 2 | 고추가루.... | 2013/08/05 | 1,206 |
282136 | 인생이 빛나는 정리의 마법 저도 읽고 실천중 19 | ;;;;;;.. | 2013/08/05 | 5,683 |
282135 | 제 친구가 가입했어요! 1 | 분석가 | 2013/08/05 | 826 |
282134 | 길냥이 사료 샀는데 질문있어요.. 16 | 행복한용 | 2013/08/05 | 988 |
282133 | em용액 동사무소에서 나눠 주지 않나요? 6 | hiyo | 2013/08/05 | 4,684 |
282132 | 설국열차볼때 왜 양갱사가지고 가서 먹으라는거죠? 49 | 뭐지? | 2013/08/05 | 11,225 |
282131 | 닭볶음면이 댕깁니다. 18 | 오밤중에 | 2013/08/05 | 1,841 |
282130 | 오늘 재운 불고기 목요일에 먹으려면 냉동해야하나요? 6 | 삼겹살하구요.. | 2013/08/05 | 1,136 |
282129 | 오래된 탤런트 이름좀 가르쳐주세요 5 | 가물가물 | 2013/08/05 | 3,073 |
282128 | 굿닥터 재밌네요. 12 | 나비잠 | 2013/08/05 | 3,929 |
282127 | 올레 KT 별클럽 점수는 어떻게 쓰나요? 11 | ... | 2013/08/05 | 2,051 |
282126 | 현직 의사가 전하는 비타민 D의 효능과 올바른 복용법 (제품 선.. 2 | 비타민 | 2013/08/05 | 4,530 |
282125 | 중3딸 운동으로 커브스 어떤가요? 8 | 커브스 | 2013/08/05 | 2,501 |
282124 | 터키여행가요.. 17 | 간식 | 2013/08/05 | 3,307 |
282123 | 충치 치료 질문드려요 4 | *** | 2013/08/05 | 1,206 |
282122 | 인생이 빛나는 정리의 마법...계속 물심양면 정리 중 14 | 정리 | 2013/08/05 | 5,213 |
282121 | 옆게 광고중인 카사 그릇 살거거든요 4 | 뭐뭐살까요 | 2013/08/05 | 1,133 |