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숙절편 1킬로 주문할때 데친 쑥양은 얼마가 적당할까요?

처음 조회수 : 651
작성일 : 2013-05-15 13:15:12
친정에서 데친 쑥을 보내주셨는데 애들이 쑥국은 잘 안먹네요.저만 좋아하고..
그래서 냉동고에 있는 쑥으로 절편 만들어 애들과 남편 간식으로 구워 줄려고요.
재보니 얼려놓은 데친 쑥양은 800그램 정도네요.
절편 5킬로 주문하면 저정도의 쑥양은 적당할까요?
IP : 218.186.xxx.11
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '13.5.15 2:07 PM (39.116.xxx.155)

    뗙방아간에서 절편을 만들려고 하시는거죠?
    방아간에 쑥 가져다 주고 쑥양대로 떡 해달라면 알아서 해줘요.
    집에 있는 쌀로 하고 싶으시면 불리지 않은 쌀 1.6Kg (1되)에 삶은 쑥 꼭짜서 1Kg 넣어시면
    쑥 최대로 넣고 쑥절편 만드시는 거예요.
    쌀은 씻어서 불려가지고 소쿠리에 건져서 가져가셔야 되요.

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