간장게장을 담가 보려하는데..
요리샘 수업도 들었어요. 거기서 알려주신 수산물에 전화해서 한 5kg정도 사서 담으려고요.
요즘 담아도 되나요??
간장게장을 담가 보려하는데..
요리샘 수업도 들었어요. 거기서 알려주신 수산물에 전화해서 한 5kg정도 사서 담으려고요.
요즘 담아도 되나요??
주말에 샀는데 활꽃게도 가격 괜찮던데요.
이만원에 중간크기 수꽃게 여덟마리 사서 쪄 먹었는데 너무 싱싱해서 다듬기가 미안했어요. ㅠ.ㅠ
저도 삼일 전 6키로 사서 했는데 오늘 뚜껑 열어 보니 맛있더군요.
그 사이 가격도 5천원 내렸고요.
윗님, 얼마 주셨어요??
1kg에 28,000원이라는데...비싼건지 어떤건지..
바로 잡아 냉동한거라고..
요즘같이 살아있는 꽃게 쌀때 왜 구태어 냉동꽃게로 게장을 담나요.
3일전에 재래시장에서 싱싱하게 살아있는 꽃게사다 양념게장 만들어 지금 먹고있는데,
수게라도 살이 꽉차있네요.
님이 말씀하시는 꽃게값이 냉동인데도 비싸네요.
수꽃게 1kg 10,000원, 암꽃게 1kg 17,000원하던데요.
1kg 에 큰것은 4마리, 중간치는 5마리 됩니다.
싱싱하게 산것으로 만드세요.
맛있습니다.
지금 꽃게 철이예요.
알 꽉꽉 찬 활 꽃게 많이 팝니다.
냉동은 아무리 싱싱한걸 급냉동 시켰다고 해도
맛이 떨어져요..그런건 꽃게 철이 아닐때에나
사먹지..이럴땐 활 꽃게 사드세요~
가까운 서해안있으시면 직접 가셔서 사신다면 좋겠지만,
저는 동네 시장에서 싱싱한거 사서 어제 담궜어요^^
올해는 6월 보름까지 활꽃게 살 수 있대요.
그후에 두달동안은 금어기일텐데..못 잡을때 급한대로
냉동 사먹곤해요..
그래도 저는 냉동으론 간장게장 잘 안담아요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
262099 | 공공부문에 방치된 '눈먼 돈'만 16조 | 세우실 | 2013/06/13 | 446 |
262098 | 몸이 반질반질 반지르르 윤기 나시는분~~ 14 | 손번쩍 | 2013/06/13 | 4,859 |
262097 | 30대 회원님들 구두나 샌들 몇센티 신으세요? 11 | 손님 | 2013/06/13 | 2,103 |
262096 | 향수? | 30대 아줌.. | 2013/06/13 | 391 |
262095 | 여름 자동차용 천연재료 방석 추천해주세요~~~ 1 | 여름나기 고.. | 2013/06/13 | 636 |
262094 | 초등6학년 아이가 좋아할만한 팝송 부탁드려요 5 | 팝송 | 2013/06/13 | 888 |
262093 | 전기렌지 3 | 전기렌지 | 2013/06/13 | 785 |
262092 | 춘천 mbc입구카페이름 2 | 1박2일 | 2013/06/13 | 948 |
262091 | 오피스텔 거주로 구입할까요 12 | 아카시아74.. | 2013/06/13 | 2,171 |
262090 | 박원순 시장 홍제, 북아현 지역 방문 중 4 | garitz.. | 2013/06/13 | 741 |
262089 | 한때 노량진 인기강사 한석현쌤 어디계신가요? 4 | 인기강사 | 2013/06/13 | 3,503 |
262088 | 사춘기 청소년 샴퓨 추천 부탁해요 3 | 샴퓨 | 2013/06/13 | 1,706 |
262087 | 아이들책,아름다운 가게에 기증하는 것 2 | 전집 | 2013/06/13 | 1,019 |
262086 | 산후도우미 2 | 흐린날 | 2013/06/13 | 717 |
262085 | 어디가 좋을까요? | 아파트 ^^.. | 2013/06/13 | 455 |
262084 | 전혀 친정집 관심없는 시누도 싫은가요??? 38 | 시누 | 2013/06/13 | 5,362 |
262083 | 판단좀 해주세요.. | .. | 2013/06/13 | 339 |
262082 | 원래 결혼식 끝나고 14 | ... | 2013/06/13 | 2,535 |
262081 | 아파트를 한옥처럼 인테리어 하는 거 어떨까요? 12 | .. | 2013/06/13 | 4,735 |
262080 | 그릇 좀 찾아주세요~ | 전지현냉장고.. | 2013/06/13 | 384 |
262079 | 돌아가신 시아버지 한정상속 했는데 소액재판이 걸려왔어요. 8 | 순돌이 | 2013/06/13 | 2,778 |
262078 | 인천공항 8년 연속 세계 최고 서비스 공항 선정 1 | 샬랄라 | 2013/06/13 | 397 |
262077 | 남편이 차를 바꾼다고 하네요 3 | 호오잇 | 2013/06/13 | 1,284 |
262076 | 교육 강연회 같은거... 1 | faithf.. | 2013/06/13 | 338 |
262075 | 아이가 3월부터 어린이집에 다녔고 할머니가 등원해주시는데요. 5 | 힘빠지네요 | 2013/06/13 | 1,250 |