82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 고수님 계신가요? 닭강정을 바삭하게 하려면 어떻게 해야하나요?

cook 조회수 : 1,471
작성일 : 2013-05-10 19:09:43

내일 야외에 닭강정을 싸 가려고 오늘 미리 해 봤는데 바삭하지 않고 조림닭처럼;;

어떻게 해야 바삭한 닭강정을 만들어서 먹을 수 있나요?

IP : 121.128.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강정 전문가
    '13.5.10 7:18 PM (1.232.xxx.203)

    닭은 무조건 두세번 튀기고요
    물엿 넣고 바특하게 졸인 양념?에 살살 무치기만 해서 가져가세요.

  • 2. 한번 더 볶으셔야돼요
    '13.5.10 7:21 PM (124.50.xxx.164)

    양념에 버무리는게 아니라 양념에 튀긴닭을 볶아야 식은 담에도 눅눅해지지 않아요.

  • 3. ..
    '13.5.10 7:24 PM (1.225.xxx.2)

    튀긴 닭을 양념에 버무리면 양념치킨
    양념에 버무려 한번 더 볶아야 닭강정
    고로 첫댓글은 양념치킨
    두번째 댓글이 강정

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
287867 명사+명사=단어 16 도와주세요.. 2013/08/18 1,643
287866 29개월 아이가 계속 안아달라고 떼부릴때.. 13 새옹 2013/08/18 8,475
287865 전두환, 4천여개 차명계좌로 비자금 2천억대 관리 13 독재자의꿈은.. 2013/08/18 2,888
287864 앵무새설탕...아시나요? 5 녹차깨찰빵 2013/08/18 6,042
287863 현석마미님 장아찌 2 장이찌 2013/08/18 2,097
287862 전력 피크시간대에 따른 요금 차등 인상안 검토중이라는데... 에휴 2013/08/18 620
287861 금나와라 뚝딱에서 1 노래 2013/08/18 1,745
287860 눈물이 시도때도 없이 나요. 저만 이러나요? 5 저 왜이러나.. 2013/08/18 1,791
287859 토플 백점 넘기려면 어째야되나요? 7 헐 2013/08/18 2,254
287858 일본 방사능 미량 검출 생선 국내에 유통시켰다는데요 9 엄청 많은 .. 2013/08/18 2,270
287857 수원 소화초 어떤가요? 10 순이 2013/08/18 8,111
287856 열무김치는 고춧가루 많이 안넣죠? 3 실패 2013/08/18 1,517
287855 친정언니한테 오천만원빌리는데 이자를ᆢ 11 궁금 2013/08/18 12,243
287854 전 왜 좋은거.맘에 쏙 드는걸 못살까요. 3 아..ㅡㅡ 2013/08/18 1,621
287853 여름에 어떤 브라 입으세요? 2 ㄱㄷㅋ 2013/08/18 1,497
287852 혹시 이댓글의 원글 찾을수있을까요? 3 만수무강10.. 2013/08/18 1,558
287851 ibt 토플...저도 궁금해요 11 저도 2013/08/18 3,243
287850 화나서 남편 끼니 건너 뛰었어요. 2 끼니 2013/08/18 1,900
287849 리버토닉 괜찮나요? 좀 먹여보고 싶은데요 1 간 때문이야.. 2013/08/18 2,677
287848 성담론... 1 갱스브르 2013/08/18 981
287847 방사성 물질이 검출된 일본 수산물을 국내 수입·유통 눈팅코팅 2013/08/18 1,131
287846 옷에 피가 묻었을때 5 .... 2013/08/18 2,551
287845 미대 디자인계열 수시.. 3 수시 2013/08/18 1,606
287844 초5 ibt토플점수 71점이면 어떤가요 9 ㅇㅇㅇ 2013/08/18 5,390
287843 (help~)오션월드 급질문 드려요~~ 6 궁금 2013/08/18 1,416
< 57161 57162 57163 57164 57165 57166 57167 57168 57169 57170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색