내일 야외에 닭강정을 싸 가려고 오늘 미리 해 봤는데 바삭하지 않고 조림닭처럼;;
어떻게 해야 바삭한 닭강정을 만들어서 먹을 수 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 고수님 계신가요? 닭강정을 바삭하게 하려면 어떻게 해야하나요?
cook 조회수 : 1,402
작성일 : 2013-05-10 19:09:43
IP : 121.128.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 강정 전문가
'13.5.10 7:18 PM (1.232.xxx.203)닭은 무조건 두세번 튀기고요
물엿 넣고 바특하게 졸인 양념?에 살살 무치기만 해서 가져가세요.2. 한번 더 볶으셔야돼요
'13.5.10 7:21 PM (124.50.xxx.164)양념에 버무리는게 아니라 양념에 튀긴닭을 볶아야 식은 담에도 눅눅해지지 않아요.
3. ..
'13.5.10 7:24 PM (1.225.xxx.2)튀긴 닭을 양념에 버무리면 양념치킨
양념에 버무려 한번 더 볶아야 닭강정
고로 첫댓글은 양념치킨
두번째 댓글이 강정
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 258980 | 한지혜 실제 2 | 영이네 | 2013/06/01 | 9,150 |
| 258979 | 남편이 낮에 사슴피를 조금먹었다고 하는데 설사해요 3 | sos | 2013/06/01 | 2,900 |
| 258978 | 60대 어머니 편한 신발로 sas 사스 괜찮으실까요????? 9 | 라떼처럼 | 2013/06/01 | 2,978 |
| 258977 | 다이어트 음료 드시고 효과 보신분? 3 | 바람부는12.. | 2013/06/01 | 1,087 |
| 258976 | 쟈니윤 한국관광공사사장 임명에 트윗글 ㅋㅋㅋㅋ 1 | ㅇㅇㅇ | 2013/06/01 | 2,741 |
| 258975 | 드라마 "백정의 딸" 어떻게 해야 볼수 있나요.. | 보고 싶다... | 2013/06/01 | 1,467 |
| 258974 | 인강용.pmp ? 노트북? 1 | 물어요 | 2013/06/01 | 1,024 |
| 258973 | 사진찍을 때 .예쁜척 9 | 예쁜척 | 2013/06/01 | 3,497 |
| 258972 | 호주 여행경비 얼마나 들까요? 4 | 오랫만에 | 2013/06/01 | 5,339 |
| 258971 | 유리컵에 전사된 프린트 지울수있나요? 2 | 지우자 | 2013/06/01 | 1,525 |
| 258970 | 어버이연합...참으로 징그럽네.. 11 | 손전등 | 2013/06/01 | 1,929 |
| 258969 | 가격이 궁금해요. 1 | 은수저 | 2013/06/01 | 845 |
| 258968 | 정말정말 기운 없는 사람 9 | 기운없음 | 2013/06/01 | 4,966 |
| 258967 | 롯데백화점 입점업체 직원 자살로 본 업계 '갑의 횡포' 2 | 샬랄라 | 2013/06/01 | 1,175 |
| 258966 | 부산에 음치교정 | 바나 | 2013/06/01 | 840 |
| 258965 | 문재인님과의 즐거운 산행 다녀왔어요 10 | 인천자수정 | 2013/06/01 | 2,434 |
| 258964 | 요즘들어 유명인 결혼,연애사에 부정적인 악플러들 많아졌어요 2 | 흠 | 2013/06/01 | 759 |
| 258963 | 나이들면 피곤한 인상되는게 당연한가요? 8 | ㄷㄷㄷ123.. | 2013/06/01 | 3,125 |
| 258962 | 레몬껍질 활용할 방법 없을까요? 3 | 가르침을주소.. | 2013/06/01 | 1,962 |
| 258961 | 공항정규직 지상직 승무원 채용설명회』 누구나 참석가능 2 | reusei.. | 2013/06/01 | 2,483 |
| 258960 | 혹시 자니윤이 착각한것 아닐까요? 7 | 관광공사사장.. | 2013/06/01 | 3,017 |
| 258959 | 개똥 같은 걸 싸놓는 동물은 뭐가 있을까요? 2 | ㅇㅇ | 2013/06/01 | 552 |
| 258958 | 서서 일하는데 힘드네요 3 | --;; | 2013/06/01 | 1,684 |
| 258957 | 아파트 세 놓으신 분들 질문 드려요 8 | ㅇㅇ | 2013/06/01 | 1,870 |
| 258956 | 아이들 수영시키시는 분들 봐주세요~ 9 | 아줌마 | 2013/06/01 | 1,932 |