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두릅이랑 엄나무순 장아찌는 데쳐서?

두릅 조회수 : 1,293
작성일 : 2013-05-10 14:33:26
두릅이랑 엄나무순(개두릅)을 장아찌 담으려는데요.

데쳐서 담아야 하나요? 아니면 그냥 생으로 하나요?




IP : 112.184.xxx.39
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.5.10 2:38 PM (115.22.xxx.87)

    부드럽게 먹으시려면 살짝데치고
    아삭하게 드시려면 생으로 하시면됩니다.

  • 2. 원글
    '13.5.10 2:59 PM (112.184.xxx.39)

    감사합니다. ^^

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