제가 지금 어깨를 다친 터라 손이 많이 가는 요리는 좀 힘들거든요..ㅠ
그래서 손은 좀 덜 가면서 있어보이는 요리를 찾고 있는데
뭐 좋은 음식 없을까요??
조언 부탁드립니다
요리 솜씨 없는 사람이라
수산시장서 회뜨고 코슷코에서 고기 사다 구울꺼예요...
요즘 한우 질좋고,싸요...
각종 채소류,버섯류 넓은 접시에 이쁘게 올려놓고,
시판 소스들...(전 새콤매콤한 월남쌈 피쉬소스 사용.일본산 땅콩폰즈나,참깨폰즈도 있으면,같이...)
개인종지에 서빙...
고기는 걍 불고기감 얇게 썰어서 준비(정육점에서 냉동상태에서 얇게 썰어주심...)
유부,가마꼬보(어묵),만두나 칼국수사리,우동숙면 등 준비...
채소류-육류-면류 드신후 남은 국물에 밥+야채다진거+계란 넣고 영양죽이나,볶음밥...
후식-과일...
다른 반찬은 김치나,피클류 있으면 땡...
육수는 멸치+ 다시마 육수낸거,아님 국수장국 사용,그것도 없으면 참치액젖 사용.
날씨 추울때는 이만한게 없는데....
날씨가 좀 걸리네요.
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