오이소박이 할때요... 꼭~ 좀 알려주세요
작성일 : 2013-05-06 22:56:05
1554304
뜨거운 소금물에 데칠까요... 그냥 소금에 절일까요?
어떤게 더 맛있게 하는 비법인가요?^^
오이 비싸던데 망치지 않고 맛있게 담가 먹고싶어요.
알려주시고 주무세요ㅎㅎㅎ~
IP : 222.235.xxx.150
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'13.5.6 11:10 PM
(183.108.xxx.126)
저 며칠전에 해서 먹는중인데요
통째로 끓는 소금물을 부었다가 1시간이 지나면 물은 아직 미지근하고 오이는 약간 휘어질 정도로 돼요
건저서 4등분해서 십자로 잘라서 바로 양념넣었어요
옆집도 주고 동생도 주고 언니도 주고,, 나도 먹고요
양념은 약간 짭짭하게 해서 넣었구요
다들 맛있다고 했어요. 제 입에도 맛있구요
2. ㅇㅇ
'13.5.6 11:11 PM
(203.152.xxx.172)
끓는 뜨거운 소금물을 씻은 오이에 부은후 식을때까지 그대로 두면
나중까지 무르지 않고 아삭아삭합니다.
3. 지나가다가
'13.5.6 11:17 PM
(123.113.xxx.85)
오이지가 무르지 않는 비결 얻어갑니다^^
4. 겨울
'13.5.6 11:30 PM
(112.185.xxx.109)
김막업 샘은 뜨거운물로 해야 맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 254145 |
윤창중사건에 묻혀버린 GM사건.이건 진짜 빅이슈임.이게 제일문제.. 4 |
참맛 |
2013/05/12 |
1,837 |
| 254144 |
국가 이미지 훼손시킨 죄가 큰데, 그냥 대변인직책 경질시키는거 .. |
.... |
2013/05/12 |
897 |
| 254143 |
대전 서구 둔산동 거주 dkny있나요 6 |
직장인 |
2013/05/12 |
1,245 |
| 254142 |
검정색 하고 싶은데요 7 |
싱크대 상판.. |
2013/05/12 |
1,130 |
| 254141 |
진심 어이없어 웃었습니다. 9 |
... |
2013/05/12 |
3,468 |
| 254140 |
진주 목걸이 고리를 새로해야 하는데 금은방에서 혹시 진주 바꿀수.. 1 |
진주 |
2013/05/12 |
1,571 |
| 254139 |
임신 테스터기 정확하게 두줄이던데 임신 확실할까요? 7 |
임신 |
2013/05/12 |
3,542 |
| 254138 |
지금 대전유림공원 노무현대통령 추모제합니다 2 |
유림공원 |
2013/05/12 |
950 |
| 254137 |
박근혜가 프롬프터 보고 읽었다고 까는 분들 21 |
깔려고_작정.. |
2013/05/12 |
3,026 |
| 254136 |
배만나와도 불쾌하고 힘드네요 2 |
복부 |
2013/05/12 |
1,259 |
| 254135 |
(급질) 닭죽의 찹쌀이 그대로 살아있어요~어찌해야 하나요 ㅠㅠ 4 |
닭죽어려워요.. |
2013/05/12 |
986 |
| 254134 |
초5 아들 팔 골절됐어요. 7 |
아들키우기 |
2013/05/12 |
2,185 |
| 254133 |
재즈 피아노라는 것이 정확이 뭔가요? 2 |
초등5학년 .. |
2013/05/12 |
1,176 |
| 254132 |
목욕탕 냉탕에를 못들어가요.. 방법 좀 알려주세요 14 |
바닐라향기 |
2013/05/12 |
2,374 |
| 254131 |
제 엉덩이도 완벽한 네모네요 2 |
안착한 바.. |
2013/05/12 |
4,451 |
| 254130 |
지금 엠비엔 보고 있는데 4 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2013/05/12 |
1,215 |
| 254129 |
윤창중 피해자의 사진이 돌아 다닌다네요! 10 |
참맛 |
2013/05/12 |
25,746 |
| 254128 |
할리퀸 소설에 다시 빠졌어요 ㅎㅎ 6 |
반지 |
2013/05/12 |
4,481 |
| 254127 |
감자조림 레시피대로 했는데 너무 짜네요. 2 |
... |
2013/05/12 |
1,370 |
| 254126 |
주미 한국대사관의 자체조사가 반갑지 않는데 9 |
notsci.. |
2013/05/12 |
2,305 |
| 254125 |
무슨 운동을 해야할까요? 3 |
하체비만 |
2013/05/12 |
1,436 |
| 254124 |
국유지나 사유지 산의 산나물 채취는 불법이죠? 7 |
궁금 |
2013/05/12 |
2,704 |
| 254123 |
지리산 2박3일 종주 짐을 어떻게 꾸리나요? 10 |
... |
2013/05/12 |
2,476 |
| 254122 |
미의회연설 투명 프롬프터보고 읽은거 몰랐던 분들도 있어요? 18 |
설마... |
2013/05/12 |
2,815 |
| 254121 |
딸 가진 어머님들 너무 부러워요. 48 |
부러워요. |
2013/05/12 |
13,245 |
