오이소박이 할때요... 꼭~ 좀 알려주세요
작성일 : 2013-05-06 22:56:05
1554304
뜨거운 소금물에 데칠까요... 그냥 소금에 절일까요?
어떤게 더 맛있게 하는 비법인가요?^^
오이 비싸던데 망치지 않고 맛있게 담가 먹고싶어요.
알려주시고 주무세요ㅎㅎㅎ~
IP : 222.235.xxx.150
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'13.5.6 11:10 PM
(183.108.xxx.126)
저 며칠전에 해서 먹는중인데요
통째로 끓는 소금물을 부었다가 1시간이 지나면 물은 아직 미지근하고 오이는 약간 휘어질 정도로 돼요
건저서 4등분해서 십자로 잘라서 바로 양념넣었어요
옆집도 주고 동생도 주고 언니도 주고,, 나도 먹고요
양념은 약간 짭짭하게 해서 넣었구요
다들 맛있다고 했어요. 제 입에도 맛있구요
2. ㅇㅇ
'13.5.6 11:11 PM
(203.152.xxx.172)
끓는 뜨거운 소금물을 씻은 오이에 부은후 식을때까지 그대로 두면
나중까지 무르지 않고 아삭아삭합니다.
3. 지나가다가
'13.5.6 11:17 PM
(123.113.xxx.85)
오이지가 무르지 않는 비결 얻어갑니다^^
4. 겨울
'13.5.6 11:30 PM
(112.185.xxx.109)
김막업 샘은 뜨거운물로 해야 맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
262800 |
표창원 교수님이 아고라 청원을 올리셨네요 23 |
십시일반 |
2013/06/15 |
3,402 |
262799 |
월400으로 뭐먹고 사느냐는 친구 36 |
황당 |
2013/06/15 |
15,768 |
262798 |
쌍수 재수술..손예진..이승철 보니까 ..하기 싫어지네요 9 |
야미 |
2013/06/15 |
59,704 |
262797 |
83세 할머니 뭘 좀 사다드릴까요?(먹는거 전부 다 ) 14 |
.. |
2013/06/15 |
1,527 |
262796 |
지하철 좀 늘려줬으면.. 1 |
2호선 |
2013/06/15 |
521 |
262795 |
이 반팔티 브랜드가 뭔지요~ 10 |
나른한 오후.. |
2013/06/15 |
2,643 |
262794 |
침으로도 피부 치료 하나요? 1 |
아이 피부 .. |
2013/06/15 |
454 |
262793 |
국정원의 불법사찰 시작과 끝 1 |
진격의82 |
2013/06/15 |
452 |
262792 |
맛있는 오징어초무침 요리법 알려주세요~ 2 |
요리 |
2013/06/15 |
641 |
262791 |
압력밥솥에 백숙 어떻게 하나요? 5 |
백숙 |
2013/06/15 |
3,444 |
262790 |
너무라는 표현 7 |
^-^ |
2013/06/15 |
1,243 |
262789 |
제 다이어트 경험담 보시고 조언좀 해주세요. 3 |
질문 |
2013/06/15 |
899 |
262788 |
썰어있는 돼지 앞다리 부위로 김치찌개 말고 뭐할수 있을까요!? .. 6 |
고민 |
2013/06/15 |
919 |
262787 |
땡초김밥에 땡초 2 |
청양고추 |
2013/06/15 |
1,331 |
262786 |
음성 문자로 보내려는데 용량이 커서 안보내진다는데(답변절실) 4 |
궁금이 |
2013/06/15 |
640 |
262785 |
중2딸 먹는걸 거부하네요ᆢ 2 |
덥다 |
2013/06/15 |
1,265 |
262784 |
피부관리후 두통.ㅜㅜ 1 |
찍찍 |
2013/06/15 |
767 |
262783 |
자식은 랜덤이다란말 6 |
ㅌ |
2013/06/15 |
2,334 |
262782 |
아기키우면서부터 무릎이 너무 아픈데요 6 |
육아 |
2013/06/15 |
839 |
262781 |
인진쑥환 으로 먹으면 피 맑게 하는데 도움이 되나요? |
양파깍이 |
2013/06/15 |
899 |
262780 |
고현정 피부는정말 좋아요... 16 |
고현정 |
2013/06/15 |
5,570 |
262779 |
SBS 8시뉴스 박성연 입모양 캡쳐 有 4 |
영영 |
2013/06/15 |
2,902 |
262778 |
19금)관계도중 피가 났어요 30 |
연주 |
2013/06/15 |
18,159 |
262777 |
mbc12시라디오뉴스 들으신분 계실까요?...자궁경부암예방접종에.. 9 |
... |
2013/06/15 |
2,099 |
262776 |
여름맞이 간단한 컴퓨터 관리 팁(기초, 스압) 26 |
방인이 |
2013/06/15 |
2,631 |