뜨거운 소금물에 데칠까요... 그냥 소금에 절일까요?
어떤게 더 맛있게 하는 비법인가요?^^
오이 비싸던데 망치지 않고 맛있게 담가 먹고싶어요.
알려주시고 주무세요ㅎㅎㅎ~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 할때요... 꼭~ 좀 알려주세요
오이소박이 조회수 : 1,468
작성일 : 2013-05-06 22:56:05
IP : 222.235.xxx.150
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'13.5.6 11:10 PM (183.108.xxx.126)저 며칠전에 해서 먹는중인데요
통째로 끓는 소금물을 부었다가 1시간이 지나면 물은 아직 미지근하고 오이는 약간 휘어질 정도로 돼요
건저서 4등분해서 십자로 잘라서 바로 양념넣었어요
옆집도 주고 동생도 주고 언니도 주고,, 나도 먹고요
양념은 약간 짭짭하게 해서 넣었구요
다들 맛있다고 했어요. 제 입에도 맛있구요2. ㅇㅇ
'13.5.6 11:11 PM (203.152.xxx.172)끓는 뜨거운 소금물을 씻은 오이에 부은후 식을때까지 그대로 두면
나중까지 무르지 않고 아삭아삭합니다.3. 지나가다가
'13.5.6 11:17 PM (123.113.xxx.85)오이지가 무르지 않는 비결 얻어갑니다^^
4. 겨울
'13.5.6 11:30 PM (112.185.xxx.109)김막업 샘은 뜨거운물로 해야 맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 261799 | 고1울딸 3 | 희재 | 2013/06/12 | 1,176 |
| 261798 | 학교 기숙사에서 쓸 빨래걸이 추천해 주세요 8 | ... | 2013/06/12 | 1,071 |
| 261797 | 초등생 글 쓰는거 좋아하는 아이두신분들 어떻게 관리해 주세요? 2 | 질문 | 2013/06/12 | 662 |
| 261796 | D사 냉장고 폭발, 부품은 S사 것 | ddd | 2013/06/12 | 901 |
| 261795 | 학원 가기 싫다고 맨날 툴툴대던 애가 며칠째 아무말 없이 가는데.. 3 | 왜 갑자기 | 2013/06/12 | 1,047 |
| 261794 | 동생이 일을안하고 빚을 안갚아요 1 | d | 2013/06/12 | 1,088 |
| 261793 | 흰색 좀벌레 약 추천해 주세요 5 | ,,,, | 2013/06/12 | 13,655 |
| 261792 | 말투 차이요... 1 | ... | 2013/06/12 | 882 |
| 261791 | 흙표흙침대, 불량제품 배송됐는데 제가 주문한 제품 모두가 그렇다.. 6 | 흙표흙침대 | 2013/06/12 | 2,376 |
| 261790 | 버스에서 동화책 읽어주기.. 12 | 부탁 | 2013/06/12 | 1,536 |
| 261789 | 필립스 버그재퍼? 해충퇴치기 어떨까요 1 | 하얀별 | 2013/06/12 | 1,467 |
| 261788 | 영국계 회사는 분위기가 어떤가요? | 이직 | 2013/06/12 | 1,175 |
| 261787 | 베이비 무머가 안착하기 좋은 동네 추천요 2 | 지키미 | 2013/06/12 | 692 |
| 261786 | 칭찬해주세요.. 국민TV조합원 가입햇어용.. 13 | 칭찬 | 2013/06/12 | 743 |
| 261785 | 저 취직했어요~~~ 7 | 소래새영 | 2013/06/12 | 1,932 |
| 261784 | 중3아들 이시간까지 깜깜무소식 .... 3 | 해라쥬 | 2013/06/12 | 1,103 |
| 261783 | 집에서 혼자 마시기 좋은 술, 알려 주세요. 18 | 힘든 요즘 | 2013/06/12 | 4,326 |
| 261782 | 시어머니의 짜증 10 | 맘 다스리기.. | 2013/06/12 | 3,486 |
| 261781 | 수학문제 풀어주세요.. 10 | 초2 | 2013/06/12 | 692 |
| 261780 | MBC 뉴스 동네아저씨가 진행? 첨보는 아저씨가 진행하네요 5 | 서울남자사람.. | 2013/06/12 | 1,427 |
| 261779 | 공약가계부 재원확충 ‘착시’ 논란 1 | 세우실 | 2013/06/12 | 486 |
| 261778 | 요즘 산오징어회 먹어도 될까요? 2 | 소금광산 | 2013/06/12 | 685 |
| 261777 | 아이 얼굴에 점 2 | .. | 2013/06/12 | 683 |
| 261776 | 마포구의 이미지는 어떤가요? 30 | dkdk | 2013/06/12 | 3,333 |
| 261775 | 요즘 깜박잊는게 많아서 걱정이에요 1 | 55입을수있.. | 2013/06/12 | 315 |