몇년 장 담그던 항아리에 매실을 담으려고 합니다.
어느정도 실패를 각오하고 일부만 담아보려고 하는데
최대한 냄새를 뺄 수 있는 방법이 뭘까요?
소다물을 며칠 담아둘까 생각하고 있는데
다른 방법 아시면 알려주세요.
몇년 장 담그던 항아리에 매실을 담으려고 합니다.
어느정도 실패를 각오하고 일부만 담아보려고 하는데
최대한 냄새를 뺄 수 있는 방법이 뭘까요?
소다물을 며칠 담아둘까 생각하고 있는데
다른 방법 아시면 알려주세요.
안될걸요
저도 장 항아리 몇달 물에 담가보고 해도 냄새가 나요
된장 항아리에 매실 담았다 곰팡이 나서 모두 버렸었습니다
된장항아리에 담으면 안된다 하더라구요
이유는 모르겠어요
혹시 성공하시면 여기 게시판에 알려 주세요
저도 비싼 된장항아리가 비어있거든요
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