요 밑에소풍때 부침개 부친다고 글올렸는데요

[ㅇㅇ]

고추장넣고 장떡을 부치려는데요ᆢ또,궁금한게있네요?
부침가루 쓰려는데 반죽엔 뭐 넣어야 하는지?
고추장만 넣어야할지요?
내용물을ᆢ부추랑 ᆞ깻잎 넣으려는데 괜찮겠죠?
호박이 나으려나?
예전에 집에서 한번 고추장넣고 부친적이 있는데 후라이팬
밑에 달라붙고 부치면서 턴적이 있는데 잘 부치는요령?
없을까요? 초짜 주부 좀 도외주셔요~~

[우리]

우리집에선 된장과 고추장 같이 넣구요. 근데 시판용 말고 집에서 담근것으로요.
청양고추 다져 넣고 깻잎이랑 양파랑 다져 넣고 조갯살을 굵게 다져서 넣어 부쳐 먹어요.
그리고 반죽을 넘 묽지 않게 좀 되직하게 부쳐야 안달라 붙구요. 기름도 많이 넉넉히 둘러야 해요.

[..]

그냥 장은 안넣고 부치셔도 되지 않을까요?
채소 곱게 썰어서 부침가루만 넣고 부쳐도 맛있어요.
당근도 조금 넣고, 청양고추도 조금 넣고
그러면 색도 좋고 맛도 괜찮아요.
오징어 있으면 그것도 채썰어 넣어도 좋아요.

[꿀꺽]

야외에서 부침개 부쳐 먹으면 진짜 맛있겠어요.
글 읽다가 침이 꿀꺽 넘어가네요^^