가족들이 아이스크림을 좋아해서
올 해부턴 만들어 먹으려고 제조기를 알아보고 있는데
뭐가 좋은지 잘 모르겠어요.
아이스크림 제조기 사용하고 계신 분들, 어떤 제품 사용하고 계신가요?
그냥 지나치지 마시고 추천 좀 해 주세요.
알려주시는 분들께 미리 감사드립니다.
가족들이 아이스크림을 좋아해서
올 해부턴 만들어 먹으려고 제조기를 알아보고 있는데
뭐가 좋은지 잘 모르겠어요.
아이스크림 제조기 사용하고 계신 분들, 어떤 제품 사용하고 계신가요?
그냥 지나치지 마시고 추천 좀 해 주세요.
알려주시는 분들께 미리 감사드립니다.
맥도스랑 엔유씨가 가장 유명할거에요. 가격도 비슷할 듯해요.
저는 맥도스 써요.
아이스크림 제조기 원리가 너무 단순해서 기술력차이는 없을 듯해요.
냉매통을 꽁꽁 얼려서 그 속에 재료를 넣고 공기를 계속
(날개라고 해야하나 그게 계속 저어줘서)주입시켜서 부드럽게 만들어 주는 거거든요.
일단 냉매통이 큰 제품을 고르시면 되실듯. 냉매통이 커야 재료를 오래 차게 유지시켜주거든요
같은 이유로 해밀턴 비치인가 그 제품은 별로 추천하고 싶지 않네요.
일단 모든 요리도구가 그렇지만 부지런하시면 사시고 아니며 사지마세요.
저는 게을러서 처음 산 1년만 잘 썼어요. 팁을 드리자면 아이스크림 제조기 있으면 빙수기 없어도
우유로 된 맛있는 팥빙수 만들 수 있어요. 차가운 우유를 얼린 냉매통에 넣고 돌려주면 샤베트같이 되거든요
알려주셔서 감사드려요. 끙... 역시 부지런해야하는군요.
저도 그럼 맥도스 사야겠네요. 팥빙수 팁 고맙습니다.
여름에 매일 팥빙수 해 먹는데 잘 되었네요.
복 받으세요.
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