닭을 보통 우유에 담궈서 냄새를 없앤다고 본거 같은데
같은 원리로 혹시 돼지고기도 그런 방식으로 냄새 없애면 어떨까요? 청주나 마늘 생강 많이 쓰는건 알긴 아는데 어떨땐 그렇게 해도 고기냄새가 나기도 해서요.
돼지고기에 우유 써도 될지 요리 선배님들 조언 기다립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기를 우유에 재워도 될까요??
고기요리 조회수 : 8,181
작성일 : 2013-05-03 07:15:03
IP : 148.88.xxx.144
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.5.3 7:18 AM (211.36.xxx.175)네~
2. 계피를 좀 넣어주면
'13.5.3 7:32 AM (121.147.xxx.151)돼지고기 냄새가 사라집니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 285233 | 스킨쉽할때 간지러움 문제... 3 | 스킨쉽 | 2013/08/10 | 5,468 |
| 285232 | 일본어 문제좀 도와주세요!! 1 | candle.. | 2013/08/10 | 685 |
| 285231 | 마법의 양탄자 타기 도전 | 우꼬살자 | 2013/08/10 | 527 |
| 285230 | 코스트코소금이물에젖어버렸어요. | 소금 | 2013/08/10 | 1,176 |
| 285229 | 삼양 나가사끼 홍짬뽕 맛 괜찮나요? 19 | ,,, | 2013/08/10 | 3,303 |
| 285228 | 왜 '다진 파'는 팔지 않나요? 21 | 의문 | 2013/08/10 | 4,545 |
| 285227 | 포항에도 장대같은소나기가 3 | 단비가 | 2013/08/10 | 719 |
| 285226 | 돌아가신 아버지가 너무 그리워요.. 15 | 올챙이 | 2013/08/10 | 4,581 |
| 285225 | 대전 둔산인데 에어쑈하나요?? 2 | 아,,정말 | 2013/08/10 | 870 |
| 285224 | 그런데 서태지 이은성은 결혼식 했나요? 8 | 궁금 | 2013/08/10 | 4,771 |
| 285223 | 카모메식당..안경..재미있게 보신분들보세요~~ 16 | 행주 | 2013/08/10 | 3,409 |
| 285222 | 밑에 애완견 글을 보다가.. 4 | 꼬 | 2013/08/10 | 1,126 |
| 285221 | 와~너무 신기해요..150만명이 본 모래로 그림 그리기 동영상... 1 | Sand A.. | 2013/08/10 | 1,208 |
| 285220 | 오랫만에 토익을 치고 난 후 7 | 하하하 | 2013/08/10 | 1,887 |
| 285219 | 아...시원해.. 1 | ,,, | 2013/08/10 | 757 |
| 285218 | 주거용 오피스텔에 살고 있는분 계신가요? 3 | Naples.. | 2013/08/10 | 2,574 |
| 285217 | 아주 비싼것도 좋으니 잘붙는 접착제 좀 알려주세요 2 | 제발 | 2013/08/10 | 1,113 |
| 285216 | 비타민님~~~ | 부탁 | 2013/08/10 | 1,027 |
| 285215 | 초보운전 주차 망했어요. ㅜ.ㅜ 17 | 초보 | 2013/08/10 | 13,814 |
| 285214 | 나이 41에 혼자 못자는 여자 또 있나요? 23 | 무셤쟁이 | 2013/08/10 | 8,257 |
| 285213 | 뚜껑형 김치냉장고 엘지랑 딤채중 어떤거 살지 고민이에요. 5 | ... | 2013/08/10 | 4,717 |
| 285212 | 여자직업으로 간호사vs.교사 31 | 행복한삶 | 2013/08/10 | 6,700 |
| 285211 | 와우~ 똑똑하네요..아기 코끼리 구하는 엄마랑 형제 코끼리들.. 4 | Baby E.. | 2013/08/10 | 1,290 |
| 285210 | 아파트 첫입주 반상회에 선물 사가야하나요? 4 | 궁금 | 2013/08/10 | 1,069 |
| 285209 | 지워지지 않는 묵은 감정.. 이렇게 동생과 멀어지네요..(긴글.. 34 | 답답함 해소.. | 2013/08/10 | 5,814 |