닭을 보통 우유에 담궈서 냄새를 없앤다고 본거 같은데
같은 원리로 혹시 돼지고기도 그런 방식으로 냄새 없애면 어떨까요? 청주나 마늘 생강 많이 쓰는건 알긴 아는데 어떨땐 그렇게 해도 고기냄새가 나기도 해서요.
돼지고기에 우유 써도 될지 요리 선배님들 조언 기다립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기를 우유에 재워도 될까요??
고기요리 조회수 : 7,393
작성일 : 2013-05-03 07:15:03
IP : 148.88.xxx.144
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.5.3 7:18 AM (211.36.xxx.175)네~
2. 계피를 좀 넣어주면
'13.5.3 7:32 AM (121.147.xxx.151)돼지고기 냄새가 사라집니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 258121 | 너무 순해서 항상 맞아도 대응못하는 아이 어떻게 해야하나요? 11 | 속터지네요 | 2013/06/02 | 1,602 |
| 258120 | 도서관에서 진상부리는 아기엄마 7 | 도서관 | 2013/06/02 | 3,246 |
| 258119 | 의사의 이정도 스킨쉽은... 29 | ... | 2013/06/02 | 13,489 |
| 258118 | 현관문에 새끼손가락끝 한마디가 살짝 끼었는데요 3 | 손가락 | 2013/06/02 | 1,125 |
| 258117 | 진짜사나이 11 | joy | 2013/06/02 | 3,389 |
| 258116 | 유준상만 보면 이유없이 웃겨요 5 | .. | 2013/06/02 | 1,604 |
| 258115 | 발뒤꿈치 각질제거 좋네요. 2 | ss | 2013/06/02 | 4,472 |
| 258114 | 코스트코에 슬리퍼 있나요? 1 | lemont.. | 2013/06/02 | 861 |
| 258113 | 보아 only one은 노래가 안질리네요 17 | xespre.. | 2013/06/02 | 2,661 |
| 258112 | 동영상 파일을 전송할때 2 | 컴맹 | 2013/06/02 | 633 |
| 258111 | 채워지지않는 배고픔 3 | 가나다 | 2013/06/02 | 1,210 |
| 258110 | 시아버지 별세에 와준 저의 동생 내외에게 어떤 보답을 해주면 좋.. 10 | 난 며느리 | 2013/06/02 | 3,525 |
| 258109 | 출산에 대한 공포.. 잠이 안 옵니다.. 21 | 출산 공포 | 2013/06/02 | 5,153 |
| 258108 | 딤채 스탠드 김냉 주문했는데...불안해요 6 | gem | 2013/06/02 | 1,805 |
| 258107 | 문컵, 디바컵 사용하시는 분들께 여쭤요. 16 | 달컵 | 2013/06/02 | 12,445 |
| 258106 | 피부과나 관리실에서 스킨 스켈링해주는 약품 9 | 아시는분~ | 2013/06/02 | 2,196 |
| 258105 | 회사그만두겠다고 하고왔어요.잠수타고싶어요 9 | o | 2013/06/02 | 3,600 |
| 258104 | 팥이 가득 들어간.....음식이 먹고 싶어요........ 13 | ,,,,,,.. | 2013/06/02 | 2,589 |
| 258103 | 택배비에대해 11 | 택배비 | 2013/06/02 | 1,627 |
| 258102 | 미용실에서... 17 | ㅡ,.ㅡ | 2013/06/02 | 4,025 |
| 258101 | 오늘 저녁 끝냈어요. 2 | 뚝딱~~ | 2013/06/02 | 1,245 |
| 258100 | 송곳처럼 생겼는데 쇠부분에 구멍이 나있는.. 4 | 공구찾기 | 2013/06/02 | 874 |
| 258099 | 모공각화증이신분들 ㅠ 18 | 삼키로 | 2013/06/02 | 27,893 |
| 258098 | 이웃 아이 말에 울적한 내 자신이 초라하게 느껴져요 ㅠㅠ 71 | 못난 늙은이.. | 2013/06/02 | 15,348 |
| 258097 | 슬퍼도 주제파악 죽어도 해피엔딩 1 | 슬퍼도 주제.. | 2013/06/02 | 596 |