겉절이 해서 먹으려고 하는데 만드는법좀 알려주세요.
미리감사합니다. 꾸벅^______^
1. 배추를 먹기 좋은 크기로 잘라 소금에 1~ 2 시간 정도 절인다.
2. 절이는 동안 고춧가루에다 액젓(봄엔 멸치액젓이 괜춘~) 마늘, 파, 생강, 설탕을 넣어 숙성시킨다.
3. 절여진 배추를 잘 씻은 후 준비된 양념에 버무린다.
4. 마지막에 통깨를 넉넉히 뿌려준다.
마늘..통깨가 없네요...이거 사러 가야겠네요..감사합니다.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
270468 | 조금전 무인도에서 함께 5달 지내실분 하는 글 없어졌나요? 2 | 뭘까.. | 2013/07/04 | 907 |
270467 | 여성 자산관리사는 콜g 인가요? 1 | ... | 2013/07/04 | 1,445 |
270466 | 며느리 본지 한달되었어요 92 | 퐁퐁 | 2013/07/04 | 21,138 |
270465 | 중2 국어 점수 몇점 받나요? 10 | 망쳤음 | 2013/07/04 | 1,583 |
270464 | 밀린 월급 어떻게 처리해야 할가요? 1 | 퇴직맘 | 2013/07/04 | 652 |
270463 | 수학고민 7 | 두아들맘 | 2013/07/04 | 1,436 |
270462 | 발색좋은오렌지색 립스틱추천해주세요 3 | 겔랑 | 2013/07/04 | 1,363 |
270461 | 아이허브 무료배송건 4 | .. | 2013/07/04 | 1,186 |
270460 | 겨울에 사용한 전기요 어떻게 보관하세요? 1 | 궁금 | 2013/07/04 | 1,118 |
270459 | 박근혜 '한복사랑' 통했나..한복 세계화 입법 추진 23 | 패션모델 | 2013/07/04 | 2,401 |
270458 | 롤리타 렘피카 우먼 오드퍼퓸이요... 2 | ^^ | 2013/07/04 | 989 |
270457 | 프로바이오틱스 유산균이요.. 4 | 유산균 | 2013/07/04 | 5,298 |
270456 | 초등학생의 컨닝 어떻해야하나요? 4 | .. | 2013/07/04 | 1,544 |
270455 | 인터넷 쇼핑몰에 옷을 주문..입고가 늦어진다고 하는데 ..왜 그.. 4 | 목장 | 2013/07/04 | 1,250 |
270454 | 미혼모 딸 9 | 오로라 | 2013/07/04 | 2,953 |
270453 | 수영배우고 싶어요 7 | 나팔수 | 2013/07/04 | 1,336 |
270452 | TV 수신료 인상 어떻게 생각하세요?? 12 | 0Ariel.. | 2013/07/04 | 1,032 |
270451 | '밤 11시 경찰 허위발표..선진국이면 선거 무효'명진스님 시국.. 5 | 명진스님 | 2013/07/04 | 1,008 |
270450 | 요즘 마늘장아찌 담가도 되나요? 1 | ㅎㅎ | 2013/07/04 | 749 |
270449 | 짠 오이장아찌 구제법? 8 | ᆞᆞ | 2013/07/04 | 771 |
270448 | 저녁 뭐 드세요? 10 | 저녁 | 2013/07/04 | 1,472 |
270447 | 생각보다 못뜨는 연예인.... 52 | 콩민 | 2013/07/04 | 18,991 |
270446 | 중3 이차함수 문제 좀 풀어주세요(죄송) 3 | ... | 2013/07/04 | 1,029 |
270445 | 14일차 촛불 현장중계 2 | 펙트 | 2013/07/04 | 421 |
270444 | 급) 믹서기로 밀가루 반죽 가능한가요??? 5 | 믹서기 | 2013/07/04 | 3,162 |