풋마늘 짱아찌 담갔는데 너무 딱딱한데 뭐 잘못한걸까
작성일 : 2013-05-01 09:15:57
1550388
풋마늘 한대 사와서 간장등 끓여부어 짱아찌 담갔는데
잎부분은 괜찮은데 아래 마늘 있는부분은 그 가운데 대가 있잖아요. 그부분이 딱딱해요. 그래서 담근 한 절반은 가운데 딱딱한 대가 있어서 못먹겠어요. 그부분다 빼고 담갔어야 하나요? 아니면 어제담갔는데 오래 놔두면 괜찮아지나요.
IP : 112.184.xxx.174
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 방답32
'13.5.1 10:22 AM
(112.164.xxx.88)
풋마늘 장아찌 담글때가 지났네요.
지금은 마늘쫑 나오는 시기입니다. 그러니 이미 마늘종이 올라오는
마늘 부분은 딱딱해졌을 겁니다.
2. --
'13.5.1 10:43 AM
(112.184.xxx.174)
그렇군요 .. 더 일찍 담그면 괜찮았던 거군요. 제가 게을러서,, 부드러울때 담갔으면 그부분를 그냥 먹을수 있겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 247625 |
시댁과의 갈등,,,그냥 무시하고 자기 생각대로 하라는분의 충고 1 |
.. |
2013/05/02 |
2,694 |
| 247624 |
동물 좋아하고 키우는 젊은 남자들도 의외로 많네요 5 |
... |
2013/05/02 |
1,027 |
| 247623 |
아기 두돌 생일에 출장부페 부르는건 좀 오바 아닌가요? 5 |
어익후 |
2013/05/02 |
2,302 |
| 247622 |
서울시 교육감의 불행출석부 3 |
참맛 |
2013/05/02 |
693 |
| 247621 |
비호감짝 남자 6호가 왜인기일까요 20 |
바보씨 |
2013/05/02 |
3,490 |
| 247620 |
썬글라스 구입 처음인데 궁금한거 3 |
시력나빠요 |
2013/05/02 |
1,299 |
| 247619 |
라면, 과자, 음료수 등등 매일 먹다가 딱 끊으면 살빠질까요? 5 |
살 |
2013/05/02 |
2,266 |
| 247618 |
어머나....옆에 광고 4 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2013/05/01 |
1,034 |
| 247617 |
무릎에 물이 차요.병원 좀 알려주세요. 3 |
병원 |
2013/05/01 |
1,474 |
| 247616 |
돌잔치 패스하신 선배맘님들 문의요~ 4 |
사랑맘 |
2013/05/01 |
1,236 |
| 247615 |
금목걸이 사고 싶어요 2 |
직장맘 |
2013/05/01 |
1,690 |
| 247614 |
김연우 이별택시 노래 좋아하시는분들 계세요? 5 |
갑자기 |
2013/05/01 |
1,208 |
| 247613 |
볶은고추장 실패했어요. |
구제 해 주.. |
2013/05/01 |
580 |
| 247612 |
짝 남자 6호가 그리 잘생긴건가요? 12 |
ㅇㅇ |
2013/05/01 |
2,234 |
| 247611 |
무료 사주 보세요~ 54 |
무료 사주 |
2013/05/01 |
49,408 |
| 247610 |
학교 엄마들 보면 날라리이었을 것 같은 사람 알아보나요? 7 |
. |
2013/05/01 |
3,451 |
| 247609 |
모닝으로 인천공항 가기 위험하나요? 24 |
zzz |
2013/05/01 |
3,648 |
| 247608 |
만취하면 이상해지는 남편ㅜㅜ 11 |
흑흑 |
2013/05/01 |
2,863 |
| 247607 |
'불 내면 로또 당첨'…미신 듣고 시댁에 불 지른 며느리 1 |
참맛 |
2013/05/01 |
1,082 |
| 247606 |
지금 이시각 미국 로스엔젤레스가 몇시인가요? 2 |
저기요~~ .. |
2013/05/01 |
718 |
| 247605 |
집을 사려는데, 다른 조건은 다 좋은데 제 취향이 전혀 아닌 과.. 4 |
고민 |
2013/05/01 |
1,447 |
| 247604 |
님들은 키 언제까지 컸어요? 15 |
.. |
2013/05/01 |
1,758 |
| 247603 |
혹시 밖에서 혼자 음식 잘 사먹는 분 계세요?? 27 |
ㅋㅋ |
2013/05/01 |
3,865 |
| 247602 |
초등 울딸이 대상포진이라는데요.. 26 |
마음 아파요.. |
2013/05/01 |
5,207 |
| 247601 |
노후준비 안된 부모님들 많아요?? 15 |
.... |
2013/05/01 |
9,341 |
