고들빼기 김치를 무척 좋아하는데 담을 줄은 모르고...(귀찮기도 하고)
그냥 무침 해서 먹어볼까 싶은데 한번 데쳐야 하는 건가요?
제쳐야 한다면 아주 살짝만 데치는지 좀 오래 데쳐야 하는지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기 무침할때는 데쳐야 하나요?
씀바귀 조회수 : 3,795
작성일 : 2013-04-30 15:20:07
IP : 1.235.xxx.88
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니예요
'13.4.30 3:27 PM (220.79.xxx.139) - 삭제된댓글그냥 김치담듯이 담아서 익혀 먹는거 아닌가요..? 익힐리가요. 갓김치 담듯이 찹쌀죽도 쒀서 넣구요...
2. ‥
'13.4.30 3:36 PM (61.43.xxx.71)뿌리가 통통하지않고 가늘고 긴거? 맞나요?
데쳐서 쓴물좀 우려내야해요
쓴맛에 먹는다고 바로 무쳐드시는 분도 있구요
데쳐서 한줄기 씹어뵈서 너무쓰다 싶으면 몇시간 우려낸다음 고추장양념으로 새콤달콤 무쳐드세요 ~3. ...
'13.5.1 7:26 PM (222.109.xxx.40)씀바귀 말씀 하시는것 같아요.
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