고들빼기 김치를 무척 좋아하는데 담을 줄은 모르고...(귀찮기도 하고)
그냥 무침 해서 먹어볼까 싶은데 한번 데쳐야 하는 건가요?
제쳐야 한다면 아주 살짝만 데치는지 좀 오래 데쳐야 하는지요?
그냥 김치담듯이 담아서 익혀 먹는거 아닌가요..? 익힐리가요. 갓김치 담듯이 찹쌀죽도 쒀서 넣구요...
뿌리가 통통하지않고 가늘고 긴거? 맞나요?
데쳐서 쓴물좀 우려내야해요
쓴맛에 먹는다고 바로 무쳐드시는 분도 있구요
데쳐서 한줄기 씹어뵈서 너무쓰다 싶으면 몇시간 우려낸다음 고추장양념으로 새콤달콤 무쳐드세요 ~
씀바귀 말씀 하시는것 같아요.
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