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장독에 된장넣으려는데 쿰쿰하고 썩은 냄새가납니다.

도움주세요 조회수 : 4,810
작성일 : 2013-04-30 11:00:37

시골에서 된장가져왔는데

작년된장다먹고 그대로 놔둔 항아리에 넣으려니 소독을 해야할것같아서요.

뜨거운물을 붓고 세척후 엎어서 물기완전제거 후 넣으면 이상한냄새제거될까요?

베이킹소다나 구연산도 혹시 사용해도되는지 여쭤봅니다.

냄새없애고 소독하는 법 알려주세요.

IP : 115.22.xxx.87
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 구수한 된장
    '13.4.30 11:28 AM (114.205.xxx.70)

    하루에 한번씩 며칠동안 새물 부어놓고 우린다음 깨끗이 소독해 주시면 좋을듯 싶어요.

  • 2. 구연산
    '13.4.30 12:41 PM (211.209.xxx.120)

    넣고 좀 둿다가 씻어내고
    마지막 단계에서 가스렌지에 거꾸로 엎어서
    약불로 해서
    단지가 뜨거워질때까지 두시면 소독되요

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