82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

리코타치즈 만들기

질문 조회수 : 1,495
작성일 : 2013-04-29 19:06:01

레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?

코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈
    '13.4.29 8:08 PM (180.65.xxx.88)

    저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
    소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
    실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.

  • 2. 원글
    '13.4.29 8:09 PM (110.44.xxx.157)

    답글감사합니다~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
247131 오블리비언 vs 아이언맨3 어떤거 볼까요. 12 추천요망 2013/04/29 1,820
247130 풀무원 아임리얼딸기 몸에 좋을까요, 7 ᆞᆞ 2013/04/29 2,787
247129 안철수 재산때문에 상임위 배정도 못받고 있다는데 15 .. 2013/04/29 2,179
247128 묻지도 따지지도 말라는 소개팅 10 소개팅 2013/04/29 3,320
247127 (후기)제주 맛집 & 빵집 212 제주 한달 2013/04/29 15,495
247126 전화 받기 싫은 사람이 전화 오는 것도 스트레스네요. 2 아... 2013/04/29 1,608
247125 내곡동 보금자리 공고 났어요!!전용 85 34평이 9 ... 2013/04/29 4,729
247124 1일 택배 근로자도 쉬겠지요? 8 ᆢ 2013/04/29 1,600
247123 취나물....거품이... 2 원래 2013/04/29 1,854
247122 와이즈캠프나 아이스크림 홈런 하고 계신분들 7 효과있나요 2013/04/29 12,740
247121 고양이 원기회복 14 멍멍 2013/04/29 1,592
247120 이런 유치원 어떻게 생각하세요 12 유치원 2013/04/29 1,975
247119 남편이 저한테 체크카드를 줬어요 40 카드 2013/04/29 11,324
247118 먹다 만 약 환불? 5 가능한건가요.. 2013/04/29 1,323
247117 요즘엔 수학여행을 이렇게 가나요? 11 정말 2013/04/29 2,658
247116 EBS달라졌어요...여자가 너무 무서워요.. 16 헉 2013/04/29 14,465
247115 일머리없고..건망증 심해서 힘듭니다.. 6 어쩌면 좋아.. 2013/04/29 2,240
247114 125만원짜리 샤넬 지갑 그만한 가치가 있을까요 75 ... 2013/04/29 36,807
247113 우리 친정엄마 3 5월로 가자.. 2013/04/29 1,577
247112 19금) 섹스의 경제적 가치 8 후덜덜 2013/04/29 7,235
247111 암신중인데 궁금한게 있어요 3 하나코 2013/04/29 857
247110 혹시 와이셔츠 새하얗게 해 준다는 ... 2013/04/29 852
247109 안철수 비판 댓글 100만원짜리 십정단조력자들이라네요. 5 원세훈매국노.. 2013/04/29 1,165
247108 반찬가게 후기글. 5 기침 2013/04/29 3,439
247107 아이둘 보낼때 카드 어떤걸로 결제하시나요? 1 영어학원 2013/04/29 686
< 57891 57892 57893 57894 57895 57896 57897 57898 57899 57900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색