리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 247207 |
지향이사건 보고 후유증이 넘 크네요 5 |
답답 |
2013/04/30 |
4,360 |
| 247206 |
목덜미 뒷 부분에 갑자기 여드름이 올라와요 3 |
미치겠네 |
2013/04/30 |
5,218 |
| 247205 |
맞벌이 하는 게 남편 탓은 아닌데 3 |
용서 |
2013/04/30 |
1,781 |
| 247204 |
이번 개성공단 건은 그야말로 철부지의 대사고로 기록되겠네요 2 |
참맛 |
2013/04/30 |
1,961 |
| 247203 |
[나인] 마지막 향이 ***에게 갔네요 ㅠ 36 |
ㅇㅇ |
2013/04/30 |
4,249 |
| 247202 |
오늘의유머 오프모임 강간범 겨우 벌금 5백만원... |
너무하네요... |
2013/04/30 |
711 |
| 247201 |
안녕하세요 농부 남편, 신혼 5개월 동안 집에 7번 들어온 아내.. 6 |
... |
2013/04/29 |
4,900 |
| 247200 |
어제 특수수사대 ten 어떻게 끝났나요? 2 |
궁금이 |
2013/04/29 |
836 |
| 247199 |
갤럭시 K 독일에서 사용가능한지 궁금합니다 |
갤럭시 K .. |
2013/04/29 |
485 |
| 247198 |
사흘간 제 머릿속을 어지럽히는 고속도로 휴게소의 그녀들... 5 |
화야 |
2013/04/29 |
2,845 |
| 247197 |
짐보리 맥포머스 자석블럭 잘 갖고 노나요? 8 |
팜므파탈 |
2013/04/29 |
3,826 |
| 247196 |
뉴욕 교환학생 비행기 표 관련 급 질문 도와주세요. ^^ 3 |
가을비 |
2013/04/29 |
1,175 |
| 247195 |
아토팜보다 더 순한 로션이 있나요 4 |
로션중 |
2013/04/29 |
1,498 |
| 247194 |
고1 허리가 아프다는데 3 |
다우니 |
2013/04/29 |
906 |
| 247193 |
에혀... 안녕하세요 3 |
파란하늘보기.. |
2013/04/29 |
1,323 |
| 247192 |
이영돈 pd 류승룡 이정진...... 4 |
맘은20대 |
2013/04/29 |
3,077 |
| 247191 |
팔순은 만 나이로 계산하는 건가요? 8 |
Blue |
2013/04/29 |
15,014 |
| 247190 |
아이폰/안드로이드 카드없이 유료앱 구입하기 - Free My A.. |
맥코리아 |
2013/04/29 |
782 |
| 247189 |
한국도자기 화이트그릇 좀 봐 주세요 4 |
푸른빛 |
2013/04/29 |
1,624 |
| 247188 |
김태희도 유아인에게 빠진듯 .. 21 |
..... |
2013/04/29 |
17,215 |
| 247187 |
푸하하하..이렇게 늙어 가나봐요..부부가. 2 |
.. |
2013/04/29 |
2,055 |
| 247186 |
여수 4인 가족이 묵을 만한 숙소 추천해 주세요.^^ 7 |
나무 |
2013/04/29 |
2,971 |
| 247185 |
백년에 유산에서 2 |
궁금해요 |
2013/04/29 |
1,853 |
| 247184 |
석사출신 대기업 10년차에 차장 연봉이... 5 |
라니 |
2013/04/29 |
5,712 |
| 247183 |
ㅅ동 ㄷㄹ아파트 602호!!! 7 |
무개념아래집.. |
2013/04/29 |
3,346 |
