82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

리코타치즈 만들기

질문 조회수 : 1,473
작성일 : 2013-04-29 19:06:01

레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?

코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈
    '13.4.29 8:08 PM (180.65.xxx.88)

    저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
    소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
    실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.

  • 2. 원글
    '13.4.29 8:09 PM (110.44.xxx.157)

    답글감사합니다~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
247054 내곡동 보금자리 공고 났어요!!전용 85 34평이 9 ... 2013/04/29 4,697
247053 1일 택배 근로자도 쉬겠지요? 8 ᆢ 2013/04/29 1,569
247052 취나물....거품이... 2 원래 2013/04/29 1,827
247051 와이즈캠프나 아이스크림 홈런 하고 계신분들 7 효과있나요 2013/04/29 12,714
247050 고양이 원기회복 14 멍멍 2013/04/29 1,573
247049 이런 유치원 어떻게 생각하세요 12 유치원 2013/04/29 1,945
247048 남편이 저한테 체크카드를 줬어요 40 카드 2013/04/29 11,302
247047 먹다 만 약 환불? 5 가능한건가요.. 2013/04/29 1,302
247046 요즘엔 수학여행을 이렇게 가나요? 11 정말 2013/04/29 2,626
247045 EBS달라졌어요...여자가 너무 무서워요.. 16 헉 2013/04/29 14,440
247044 일머리없고..건망증 심해서 힘듭니다.. 6 어쩌면 좋아.. 2013/04/29 2,207
247043 125만원짜리 샤넬 지갑 그만한 가치가 있을까요 75 ... 2013/04/29 36,779
247042 우리 친정엄마 3 5월로 가자.. 2013/04/29 1,554
247041 19금) 섹스의 경제적 가치 8 후덜덜 2013/04/29 7,206
247040 암신중인데 궁금한게 있어요 3 하나코 2013/04/29 831
247039 혹시 와이셔츠 새하얗게 해 준다는 ... 2013/04/29 831
247038 안철수 비판 댓글 100만원짜리 십정단조력자들이라네요. 5 원세훈매국노.. 2013/04/29 1,143
247037 반찬가게 후기글. 5 기침 2013/04/29 3,412
247036 아이둘 보낼때 카드 어떤걸로 결제하시나요? 1 영어학원 2013/04/29 677
247035 애기는 날힘들게하고 외롭네요 23 ᆢ 2013/04/29 3,494
247034 보통 직장에서 받는 건강검진은 공단직장검진인가요? ;; 2013/04/29 820
247033 일그만두고 요즘 TV를 붙들고 사는데요.. 3 ㅇㅇㅇ 2013/04/29 1,277
247032 -- 대공황기의 30가지 생존전략 -- 21 장사가 넘 .. 2013/04/29 5,211
247031 출생의 비밀 재미있어요 4 ........ 2013/04/29 1,660
247030 초등생 게임 마인크래프트 라는 유료앱... 6 ... 2013/04/29 1,283
< 57691 57692 57693 57694 57695 57696 57697 57698 57699 57700 >> 이전 자유게시판
게시판 검색