리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 297738 |
10만원 잃어버렸는데 7 |
... |
2013/09/11 |
1,884 |
| 297737 |
추석연휴에 경주 콘도예약할곳이 1 |
추석 |
2013/09/11 |
1,131 |
| 297736 |
영화 '관상' 보신분 계신가요? 16 |
.. |
2013/09/11 |
5,510 |
| 297735 |
빙수 반 쯤 먹었는데 과일이 상한걸 알게됐을 경우 2 |
.. |
2013/09/11 |
1,480 |
| 297734 |
애니팡게임 |
왜 그럴까요.. |
2013/09/11 |
1,407 |
| 297733 |
TV 에서 의도적으로 정부홍보. 혼혈미화. 총각-이혼녀결혼.추문.. |
서울남자사람.. |
2013/09/11 |
1,589 |
| 297732 |
회사에서 스트레스 받거나 슬럼프가 왔을 때 어떻게 넘어가시나요?.. 2 |
@@ |
2013/09/11 |
1,446 |
| 297731 |
여의도 70년대 아파트에서 사시는 분들ㅠㅠ 6 |
걱정 |
2013/09/11 |
4,418 |
| 297730 |
축구 1 |
빙그레 |
2013/09/11 |
1,215 |
| 297729 |
얼굴에 솜털이 많아서 윤기 있는 화장이 안되는데요.. 3 |
잔털솜털 |
2013/09/11 |
6,515 |
| 297728 |
아이용 백과사전 오래된 중고도 괜찮을까요? 1 |
루이스 |
2013/09/11 |
1,296 |
| 297727 |
제가 나쁜 엄마인거겠죠..? 아이때문에 우울증이 생겼어요 25 |
엄마라는 이.. |
2013/09/11 |
5,342 |
| 297726 |
정말로 큰 기계들 1 |
우꼬살자 |
2013/09/11 |
1,563 |
| 297725 |
중앙대학교의료원 궁금해요~~ 2 |
전화좀받으세.. |
2013/09/11 |
1,242 |
| 297724 |
(방사능급식조례안) 조회수 60명 부모들이 없나요? 3 |
녹색 |
2013/09/11 |
1,261 |
| 297723 |
요기/스트레칭 DVD추천해 주세요~ 3 |
운동 |
2013/09/11 |
1,389 |
| 297722 |
상체튼실 체형 조언 부탁드려요. 3 |
상체튼실 |
2013/09/11 |
1,313 |
| 297721 |
남향 1층 아니면 다른방향 고층?어디가 나을까요? 9 |
새옹 |
2013/09/11 |
2,647 |
| 297720 |
정신과의사 양재진이요.. 넘멋있어요 ㅋㅋㅋ 19 |
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. |
2013/09/11 |
12,338 |
| 297719 |
겉옷 어떤 색깔이 많으세요??? 2 |
질문 |
2013/09/11 |
1,211 |
| 297718 |
전셋집인데, 이런 경우에 어떻게 해야 빨리 해결될까요? 2 |
세입자 |
2013/09/11 |
1,051 |
| 297717 |
ttp:qurx.pw 누르니 핸드폰에이상한 어플이 깔렸엉ᆢ |
파랑 |
2013/09/11 |
1,260 |
| 297716 |
몇살때부터 주말 개인행동 허락하셨나요 4 |
,,,,, |
2013/09/11 |
1,166 |
| 297715 |
북한이 뽑은 ‘가장 행복한 나라 순위 |
호박덩쿨 |
2013/09/11 |
1,406 |
| 297714 |
도봉구에 갈만한 공원이 있나요? |
garitz.. |
2013/09/11 |
1,337 |
