리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 251524 |
계시판이 운세창으로 바뀐것 같네요. 2 |
mm |
2013/05/12 |
893 |
| 251523 |
악플땜에 또 좋은 회원분이 탈퇴했네요. 7 |
생각 |
2013/05/12 |
3,561 |
| 251522 |
믿을만한 유학원 추천 부탁 드려요 8 |
... |
2013/05/12 |
1,287 |
| 251521 |
윤, 이런 기사도 있네요 7 |
보나마나 |
2013/05/12 |
2,768 |
| 251520 |
전자발찌를 채워야 할 수준의 덮치기 남자가 박근혜곁에 항상 붙어.. 8 |
dpvpap.. |
2013/05/12 |
1,114 |
| 251519 |
길일도 아니고 손없는날도 아니고 이사비용 추가부담 3 |
.. |
2013/05/12 |
1,734 |
| 251518 |
나이와 자산 대비 절약액... 누가 꼭 집어 정해줬으면 좋겠어요.. 3 |
익명의힘 |
2013/05/12 |
1,896 |
| 251517 |
어학, 언어, 국어 전공하신 분 잘 아시는 분 계신가요 11 |
단어의 기원.. |
2013/05/12 |
1,270 |
| 251516 |
올전세. 또는. 고액달세. 결정 고민중이예요 1 |
꼬마유 |
2013/05/12 |
866 |
| 251515 |
(펌)기사 보세요 윤창중씨만 문제가 아니었나 봅니다 ㄷㄷ 29 |
헐~ㅜㅜ |
2013/05/12 |
9,034 |
| 251514 |
판교혁신중학교-아이들 보내시는분.. 3 |
// |
2013/05/12 |
2,360 |
| 251513 |
해외동포들은 왜 우리나라일에 관심이많을까요? 72 |
..... |
2013/05/12 |
3,549 |
| 251512 |
과연 이래도 아이는 만들어야 하는 걸까요? 4 |
답답합니다 |
2013/05/12 |
1,243 |
| 251511 |
자신있는 윤창중, 뒤에서 카더라만 흘리는 인턴 52 |
CCTV |
2013/05/12 |
4,275 |
| 251510 |
얼굴 말고 몸의 점 빼보신분!! 흉터 잘 아물던가요? 3 |
^^ |
2013/05/12 |
2,438 |
| 251509 |
탤런트 우희진이요 32 |
... |
2013/05/12 |
20,051 |
| 251508 |
75세 아버지의 윤창중 사건 바라보는 시각 18 |
좀.... |
2013/05/12 |
7,415 |
| 251507 |
물가가 왜 오른지 모르고 국민들끼리 물어뜯고 싸우는것 같네요. 6 |
물가오른이유.. |
2013/05/12 |
1,293 |
| 251506 |
방금전 남편 230만원 벌이, 애둘에 시모80벌이 하는데 집에서.. 28 |
애둘에 시모.. |
2013/05/12 |
15,249 |
| 251505 |
13개월아기 3 |
아기반찬 |
2013/05/12 |
898 |
| 251504 |
단식/소식이 위험한 이유 2 |
아침이다 |
2013/05/12 |
3,136 |
| 251503 |
밀레 세탁기쓰시는 분들 어때요? 13 |
고민 |
2013/05/12 |
16,182 |
| 251502 |
번개친건가요...? 4 |
지금 |
2013/05/12 |
1,205 |
| 251501 |
스카트 체험단 모집하네요+_+ |
짜잉 |
2013/05/12 |
662 |
| 251500 |
602호! 지금 새벽 2시 넘어서 현관 문에 벼락을 치네. 2 |
너무해 |
2013/05/12 |
2,445 |
