82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

리코타치즈 만들기

질문 조회수 : 1,385
작성일 : 2013-04-29 19:06:01

레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?

코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈
    '13.4.29 8:08 PM (180.65.xxx.88)

    저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
    소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
    실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.

  • 2. 원글
    '13.4.29 8:09 PM (110.44.xxx.157)

    답글감사합니다~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
261552 저에게는 정말 화목한 가정에서 자란 친구가 있어요 5 ..... 2013/06/12 4,193
261551 살쪄도 탄력있는 몸매이고 싶어요.. 7 탄력몸매 2013/06/12 2,333
261550 요즘 반찬 뭐 해드세요? 19 더워 2013/06/12 4,660
261549 위조성적서 승인 한전기술 직원 ”윗선이 지시” 세우실 2013/06/12 1,298
261548 음악들으면서 1 비오는 날 2013/06/12 408
261547 손예* 보험회사 광고ㅠㅠㅠㅠ 13 손예* 2013/06/12 2,216
261546 아이학교 급식검수를 안갔네요ㅠ 1 살빼자^^ 2013/06/12 1,200
261545 초딩 여아 잔소리 많은건 왜 그럴까요? 4 .. 2013/06/12 664
261544 삼생이의 해결사는 박장군이네요.... 6 ... 2013/06/12 2,257
261543 삼생이 보다 홧병나요. 1 엄마는노력중.. 2013/06/12 1,387
261542 홈쇼핑 고등어 여쭤보아요 1 홈쇼핑 2013/06/12 1,078
261541 크록스 호피칼리 신는분들 4 소리안나요?.. 2013/06/12 1,522
261540 손발차신 분, 그리고 온돌 없는 외국에 사시는 분들께 추천하는 .. 11 이거 2013/06/12 2,418
261539 8살아이 치간칫솔 사용해도 될까요? 4 2013/06/12 780
261538 항아리 크기랑 기타문의입니다. 2 음 2013/06/12 763
261537 아이 옷, 장난감. 기증할 보육원 알려주세요. 3 일곱살 2013/06/12 2,389
261536 운동을 열심히 했더니 가슴살이 빠지는데 막는 방법 없나요? 8 고민 2013/06/12 2,402
261535 카스를 저장할 수 있을까요? 2 기억 2013/06/12 479
261534 배타고 일본여행시 9 ᆢ 2013/06/12 1,466
261533 어떤게 진실일까요 16 출장후 2013/06/12 3,185
261532 새벽에 중딩끼리 택시 타기 괜찮을까요? 29 ᆞᆞ 2013/06/12 2,105
261531 6월 12일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/06/12 283
261530 [원전]원전 근처 담뱃잎 사용…'방사능 담배' 마일드세븐 3 참맛 2013/06/12 800
261529 끼어들기를 당하면 8 블박 2013/06/12 1,107
261528 아이가 교정유지장치를 집에 빼놓고 등교해버렸어요~~ 7 ㅠㅠ 2013/06/12 1,278
< 55411 55412 55413 55414 55415 55416 55417 55418 55419 55420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색